据华储网消息，《2021年3月5日中央储备冻猪肉投放通知》称，3月5日将组织开展中央储备冻猪肉投放竞价交易，投放数量1万吨。
　　据统计，3月5日交易的中央储备冻猪肉将是年内第8次投放，累计投放量将达到20万吨。
　　据农业农村部监测，截至3月2日14：00，全国农产品批发市场猪肉平均价格为38.94元/公斤，比上一日下降0.4%。
　　据农业农村部网站消息，2月25日，农业农村部召开畜牧兽医工作部署会。会议要求，要持续压紧压实省负总责和“菜篮子”市长负责制，研究出台生猪产能储备实施方案，促进生猪生产全面恢复。
　　农业农村部部长唐仁健日前表示，随着新增的生猪产能陆续兑现为猪肉产量，猪肉市场供应最紧张的时期已经过去，后期供需关系将会越来越宽松。
　　唐仁健表示，预计到今年二季度也就是6月份前后，生猪存栏就可以恢复到2017年正常年景的水平。下半年，生猪出栏和猪肉供应将逐步恢复到正常年景水平。
□中新经纬