南方农村报记者 陶磊

　　当前正值荔枝上市季，广东荔枝从南到北逐渐成熟。近日，陆续有果农反映荔枝出现裂果现象。据悉，受天气和荔枝成熟时间影响，荔枝裂果现象主要在粤西产区出现，其中以白糖罂等早熟品种裂果较为明显。
　　5月24日，茂名市农业农村局发布《关于做好防治荔枝裂果工作的紧急通知》（以下简称《紧急通知》），指导果农做好防止荔枝裂果工作。
早熟品种裂果明显
　　据记者采访了解，目前粤西产区早熟品种中白糖罂出现裂果情况，而妃子笑则很少出现裂果。
　　国家荔枝龙眼技术体系首席科学家陈厚彬表示，采前裂果、掉果是荔枝树自我调节机制的一种表现，往往发生在挂果多、管理跟不上的荔枝树上，是较为普遍的现象。
　　“今年荔枝谢花后，幼果生长时遭遇长时间干旱天气，果皮细胞分裂数目减少，果皮生长不充分，是造成裂果的主要原因。”陈厚彬说。
　　同样，雨后荔枝大量吸水，造成果肉急剧膨胀，果皮生长速度跟不上，也是造成裂果的重要原因。2020年6月初“龙舟水”期间，珠三角产区不少荔枝因果实吸水过多，果肉发育过快，多个品种出现不同程度的裂果。
　　目前粤西地区白糖罂、妃子笑等早熟品种已经转红。5月24日，经国家荔枝龙眼产业技术体系与茂名农业农村局专家讨论研究，茂名市农业农村局发布《关于做好防治荔枝裂果工作的紧急通知》，制定5条措施，要求各产区农业农村局指导农民做好防止裂果工作。
　　一是做好病虫害防治。在采果前10-15天，全园喷施一次高效低毒的杀虫、杀菌+防裂剂，达到保果壮果目的；二是抓紧采收。对于已经成熟的荔枝果实，要及时采收，尽早上市，避免因裂果而造成损失；三是摘除裂果。对未达到成熟采收的果园要及时摘除裂果，防止病菌传染造成更多裂果；四是环割防裂果。对于生长旺盛的果树树体二级或者三级分枝（粗度为茶杯口粗），用零号环割刀对口环割一圈，防止裂果；五、清水防裂果。每天早上九点前，晚上六点后，用清水向树冠喷雾或地坑走跑马水以防裂果。
注意补水防裂果
　　粤西地区荔枝早熟，采前裂果表现出来的早一些。发育进度的差异造成不同品种表现出来的裂果情况不一样。现在桂味等晚熟品种还处在发育中期，目前还没有表现出裂果，但仍然有裂果的风险。
　　珠三角产区桂味、糯米糍等晚熟品种即将进入快速生长阶段，现阶段水分供应尤为重要。保证荔枝持续合理的水分供应可以有效减少采前裂果、落果情况发生。同时，也要注意适量施用叶面肥、根外追肥来补充营养。
　　陈厚彬强调，荔枝谢花后的管理是预防裂果的关键时期，今年干旱的条件下，前期均匀适度灌溉可以有效防止裂果。果园建设和改造时也要考虑灌溉问题。“今年春夏两季，广东全省普遍实施人工降雨，对于缓解旱情起到了很好的作用，当前一些产区仍可通过人工降雨，解决降水不足、荔枝缺水的问题。”陈厚彬介绍说。
　　钙和硼是植物细胞壁的组成元素。荔枝果实钙和硼营养不足时，同样容易造成裂果。陈厚彬介绍，现阶段施用钙肥补充游离钙，防止裂果作用不明显，最好的补钙时间为冬季果园管理时期，另外在幼果期也可以适量补充，让钙元素进入细胞壁，形成“结构钙”，增大果皮细胞壁强度。
　　总体来说，预防荔枝裂果要从全年栽培上做好水肥管理，注意全年栽培过程中水分均衡供应。开花前久旱或果实膨大期持续干旱，应适时适量灌溉，避免一次性大量灌水，保证土壤水分含量在荔枝根性可吸收范围之内。同时果园管理中要注意及时摘除裂果，做好病害防控，防止病原菌传播侵染好果。
　　部分产区白糖罂出现裂果现象。