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南方农村报

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韶关乳源百亩蓝莓迎丰收 成为市民打卡地

来源:南方农村报时间:2021年06月05日版次:08
  “亩产1000公斤,每公斤批发价80元,100亩预计收入可达500多万元,带动周边100多户农户增收致富。”韶关市乳源县果农刘建武乐呵呵地谈起蓝莓在当地的发展状况:“这里也成为游客周末的打卡地,每天有100人次入园采摘。”
  “3年见效益,5年才达到丰产期。”抱着半信半疑的心态,刘建武于2016年的春天,在该县的一六镇首次尝试种植了100亩蓝莓。2021年5月正值丰产期,刘建武及100多户农民也喜得硕果。
  曾经的“试验田”变成如今的“致富地”。一颗颗披着薄薄白色果霜的蓝莓,犹如闪亮的“蓝宝石”,顺着农户灵巧的手,被装进果盆子,运往冷藏库,等待被送往广州、柳州、南京等地。
  “非常矫情,太冷不行,太热也不行,而粤北的高寒气候以及充足的光照种植蓝莓非常合适。”蓝莓在粤北地区试种成功,农户尝到甜头,纷纷加入这趟致富快车。
  但是,种植蓝莓也面临诸多问题,如种植技术还不成熟,没有区域性大面积种植成功的先例;对土地要求高,喜欢酸性土壤,是所有果树当中要求土壤pH值最低的一类;高投入、回报慢等问题,也让许多农户望而却步。
  刘建武表示,将通过与农户交流蓝莓的种植经验,提高种植水平,树立农户种植信心。
  如今南京的客商希望刘建武的基地能提供每天1000公斤的供货量。面对大订单,刘建武欣喜万分,担心的销路问题也迎刃而解。
  “形成规模化、产业化、品牌化是大势所趋。”通过“基地+农户+企业”的发展模式,刘建武今年计划再扩种300亩,通过深加工,形成产业链。“大果可供游客采摘,小果可深加工,制作成蓝莓干、蓝莓酱,蓝莓花用于制茶,提取花青素制作成保健品等。”
  据了解,蓝莓在粤北露天自然成熟是全国最早的,至少提前10天以上。4月底成熟上市,半个月后云南、浙江的蓝莓才成熟,山东、东北更晚。“等我们采摘结束,中原地区蓝莓才成熟,我们粤北的蓝莓能够填补蓝莓市场的‘空窗期’,有明显的价格优势。”刘建武是典型的“农二代”,农业大学毕业的他对在粤北做大蓝莓产业胸有成竹。
  “这个品种叫‘奥尼尔’,如今在我们粤北大地‘落户’了。”蓝莓是外来水果,我国从上世纪八十年代开始引种,目前在我国北方盛产。如今,广东大力提倡“北果南种”,借着这股东风,蓝莓在粤北大地落地生根。
  “大果每公斤120-160元,小果每公斤80-160元。”尝到甜头的刘建武有了更长远的计划:“种植大棚蓝莓,这样就能控制蓝莓的产出时间,保证过年期间也有蓝莓供应,每公斤大概能达到160-200元。”
  据悉,乳源正大力推进“一袋手信”“一镇一品”“一廊一园”等“十个一”工程。刘建武信心满满地说:“得益于乳源得天独厚的自然环境以及优渥的人文环境、营商环境,蓝莓的生产必将在瑶乡大地绽放夺目光彩!”
□潘俊宇 李巧
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