近日，由广东省乡村振兴文化服务产业园主办的“2021广东省现代农业产业园走进全国优势农业产区”系列活动第三站走进广西最大的茶产区昭平县。广东河源市东源县茶叶产业园、湛江市廉江市茶叶产业园代表团走访调研当地多家茶产业龙头企业，围绕绿色种植、品牌建设、茶旅融合等行业热点话题进行了深入的交流。
　　昭平县委副书记胡德珺表示，本次活动进一步加强了两广茶产业的交流合作，为茶产业健康发展带来了新活力，有利于两地茶叶品牌化战略的推进、产业的联动发展。
□南方农村报记者 马俊炜
绿色种植 生产健康安全好茶
　　桂东春来早，昭平茶飘香，昭平茶素有“中国大陆第一早春茶”的美誉。目前，昭平全县茶叶种植面积达24.2万亩，茶叶产量达1.51万吨、总产值达17.48亿元。昭平茶叶种植面积，年产量和产值均居广西首位，从事茶产业人员超过10万。
　　昭平县委副书记胡德珺出席“2021中国（昭平）茶产业交流会”活动并为大会致开幕词。他表示，历史悠久、品质优良、上市早是昭平茶产业的三大特色。近年来昭平县坚持绿色发展理念，在茶叶生产监管上下功夫，茶叶质量安全水平不断提高。进一步提高茶叶质量安全水平，确保消费者饮茶安全，是从根本上维护昭平县茶产业的持续健康长久发展的方法。
　　在昭平县茶叶办公室相关负责人陪同下，代表团前往昭平县茶叶生产加工基地、将军峰高产高质茶叶生产基地等地参考学习。“产茶制茶环环相扣，要重视从源头种植端抓起，茶叶有了基础品质保证才更有利于制出好茶。”广西将军峰茶业集团副总经理朱营佳介绍，公司在种植管理上通过选育和推广优良茶叶品种，保证茶叶的品质；基地通过采用采茶机、轨道运输车、无人喷洒机等机械化设备，提升茶园管护效率；在加工环节，引进了两条先进的红、绿茶自动化生产线，大大提高了生产效率。
　　“通过一系列的探索，使我们的加工水平得到了很大的提升，也使我们的茶叶品质有了质的飞跃。”朱营佳洋溢着笑容说道。
　　来自湛江市廉江市茶叶产业园代表，广东茗皇茶叶有限公司（以下简称“茗皇茶业”）销售经理程颖对朱营佳的观点表示认可。“我们的初心是打造健康茶饮，在生产上坚守有机种植，零化肥、零农药、零添加。”程颖介绍，公司利用基地富含稀有微量元素的土壤及优越的自然环境，制定有机茶方案。在种植过程中不用农药和化肥，虫害防治采用植物防治为主。
　　让消费者喝上绿色健康的好茶，这一理念与昭平县鹊鸣春茶业有限公司（以下简称“鹊鸣春”）总经理罗述长不谋而合。“作为一家有机茶生产企业，我们从源头开始，确保出品茶叶的安全和品质。”罗述长表示，公司自建茶业基地和高标准加工厂，种植上从来不用任何农药、化肥以及除草剂，保障每一片茶叶的品质。
品牌营销 角逐新兴消费市场
　　当前，具有中高端消费能力的年轻人是茶叶线上消费群体的主流。统计数据显示，在不同年龄段的线上茶叶消费者中，18岁到35岁的年轻人在所有年龄群体占比达57.09%。农产品品牌营销策划专家杨吉龙指出，消费者尤其是年轻消费者，喜欢线上购买茶叶，且十分注重品牌。适应新的消费习惯和消费体验，是茶叶获得市场影响力、形成品牌的关键。
　　罗述长介绍，依托昭平县“中国长寿之乡”金字招牌，鹊鸣春将“绿色有机+长寿之乡”相结合，围绕“喝健康好茶”的理念，打造出了“不用洗”的好茶品牌形象，标新立异的定位很快抓住了消费者对于安全、健康的述求。凭借过硬的产品品质和口碑，鹊鸣春有机茶得到客户高度认可，已远销国内20多个省市。
　　前不久，在2021中国品牌日湛江主场活动现场，“茗皇有机茶”以一场“茗皇有机茶中国品牌日战略发声会”首度发布其全新品牌战略，以“零化肥、零农药、零添加，二十一年全程坚守有机种植”的理念站上中国茶革新的峰顶，也开启了湛江原创品牌战略升级的序幕。
　　“在制茶方面，公司博集国内工艺之长，与科研单位创新乌龙茶独特的新工艺加以精制，产品因口味香淳浓郁备受消费者喜受。”程颖介绍，目前茗皇茶业拥有茶园10000多亩，年产干茶7000多吨。茗皇茶产品连续五届荣获全国名优茶质量评比金奖，连续荣获第八至十六届中国国际农产品金奖，多次获得中国国际有机食品博览会金奖。
　　近年来，河源县“柳上美人茶”逐渐声名鹊起，走上国际大舞台。“柳上美人茶”相继获得广东省第二届名特优新农产品、第四届亚太茶茗杯银奖、2019世界红茶产品质量推选银奖等多个奖项，让“柳上美人茶”在茶叶界一炮走红。
　　“柳上依依述说茶中热，美人袅袅飘香千万家。茶好喝，价格大众能接受，你的茶就会得到认可。”河源柳上美人生态农业有限公司总经理吴粤卿分享了品牌建设成功的秘诀。他表示，要把茶品牌做好，首先需要有好的产品作为载体，然后需要有一个好的理念在其中，品牌的塑造过程，也是品牌的宣传过程。把茶文化和茶品牌相结合，当做一张名片去宣传，是打造品牌的重要手段之一。
茶旅融合　拓宽乡村振兴道路
　　品凉粽，尝茶糕，再沏上一碗昭平油茶，在国家3A级旅游景区故乡茶博园畅谈茶旅融合新思路，颇有一番诗情画意。据了解，景区里的600亩茶叶基地吸引了不少摄影爱好者。欣赏完茶园风光，游客们接下来还可以入住景区的民宿，体验采茶制茶工艺，享用茶宴美食，观看茶艺表演，感受传统文化。景区为游客开启了一段伴着茶香的旅程，不仅提升了茶叶品牌的知名度，提高了销售业绩。
　　“我们要把故乡茶博园打造成为昭平茶文化旅游的核心景区。”朱营佳向大家介绍，下一步将继续完善景区基础设施，并打造精品旅游线路和特色旅游食品，丰富茶旅活动项目。
　　走进国家4A级旅游景区南山茶海景区，这里常年云雾缭绕，茶园盘山而建，漫步茶园中，犹如置身于仙境之中。抬头望去，6D玻璃天桥横跨在两座茶山上，站在桥上便能看到茫茫茶海，好景美不胜收吸引了不少游客前来打卡。
　　“打造精品，农旅融合”的总体思路，让昭平的茶产业发展逐步向旅游观光农业靠拢，昭平县的传统茶产业走出了一条新路。2019年，“昭平茶之旅”入选全国20条茶乡旅游精品线路，茶旅融合路越走越宽广。
　　“茶不仅仅是一种饮品，更是一种文化。未来我们要把茶文化和旅游，新农村建设联系起来，最终目标打造一个以茶文化、茶旅游、茶养生为一体的生态农业。”吴粤卿指出，近年来，以茶促旅，以旅兴茶，通过促进茶产业与观光旅游业同步发展，正成为乡村振兴的新支点。
　　据悉，东源县茶叶种植面积达5.4万亩，年产量2400吨，年产值8.6亿元。“东源仙湖茶”被评为国家名特优新农产品并入选“粤字号”农业品牌。从去年起，东源县依托产业园全力推进仙湖茶叶基地向茶文化生态旅游方向转型发展，逐步形成“茶业+旅游业”的生态农业发展模式，万亩茶园及茶叶特色小镇有力推动了产业融合发展，取得了明显的经济与社会效益。
　　茶产业代表交流茶叶区域公用品牌建设经验。