“今年我们这里有个甲鱼养殖户赚疯了，两个甲鱼温室大棚赚了90多万，现在我们这边很多人都在找门路要养甲鱼。”据行业消息反映，5月以来，华东温室甲鱼价格一直保持高位，鱼价一度接近20元/斤，在高利润刺激下，引发出跟风养殖潮。
　　温室甲鱼养殖模式，在很多年前曾经造就了不少拥有百万、千万身家的老板，但这些年来，随着消费量萎缩，甲鱼价格长期不景气。今年行情突然反转，是否意味着这个行业出现转机？
温棚不到原来一成
今年“两亩地赚90万”
　　早在2009年，浙江温室甲鱼达到一个峰值，当时鱼价超过20元/斤，大规格鱼甚至达到25元/斤以上。在暴利刺激下，温棚数量近乎疯狂增长，到2012年，温室甲鱼总产能接近50万吨，但实际上年销量最大的时候也才25万吨，于是从2013年起，整个行业就开始“塌方式”下滑。
　　从2012年开始，浙江大规模拆除甲鱼温棚，养殖量剧减。目前，浙江地区现存的温室甲鱼，连高峰期的十分之一都不到，零散分布在湖州、嘉兴等地。据了解，当年大规模拆除后，有一部分养殖户当年就改行了，有的养殖户转到周边的江苏、安徽地区继续养殖。由于环保要求，不能烧煤加温，后来建造的大棚大多数都用上了空调，单个大棚的面积也都在500平方以上，“浙江的温室甲鱼大棚一般不超过500平方米，现在的加温设施更好了，大棚的面积也更大，一个500-800平方米，有的更大”。
　　安徽阜阳市颍上县的农户李先生说，他们村里有一个甲鱼养殖户今年发财了，也就是两个棚子，占地两亩多点，一个棚子估计赚了将近50万元，“今年甲鱼价格据说特别好，他在5月卖鱼的价格是19.5元/斤，这批甲鱼养的也不错，成本也就是10元出头，一共卖了接近10万斤甲鱼，挣了90多万，我们周围的邻居都很眼红。”
十三年来最高价
刺激大量养户投资
　　据多位水产批发商说，十多年来，甲鱼没有这么好的价格，“准确的说是从2009年到现在，中间这十三年里，从来没有这么好的价格。”
　　如此丰厚的利润刺激了很多养殖户，据浙江多位饲料经销商说，现在有很多人加入了甲鱼养殖行列，但是好价格能持续多久，需要打一个问号。
　　实际上，最近几个月甲鱼价格已经下调，浙江杭州新农都水产市场甲鱼批发商吴老板说，前几个月，甲鱼价格确实很好，市场走货也快。“去年很多人亏本，熬到今年的话，亏掉的钱也能赚回来”。不过吴老板表示，现在温室台湾甲鱼统货收购价格大概是16元/斤，温室日本甲鱼统货收购价格大概是17元/斤，和4-5月比有明显的下降，只是前期拉升太高，所以很多人看到现在利润也算不错，却没有把眼光放远一点。
　　每年端午过后销量下降，持续到8月底再慢慢回升，这是华东地区甲鱼销售的常态。据了解，进入6月下旬以来，杭州新农都市场一天的各种甲鱼加起来的销量大概就是3-5万斤，比一个月前少了一半。当地批发商介绍，接下来估计鱼价还会慢慢下降，虽然今年前期价格不错，但只是一个短期现象，消费市场的变化都是需要过程的，甲鱼的真实需求量应该没有显著增加。
投苗成本增加
多种风险并存
　　现在想投资养温室甲鱼，还将面临更多风险，比如说甲鱼蛋涨价。据了解，在浙江地区，去年的甲鱼蛋价格基本保持在1元/个左右，今年涨到1.8元/个以上，有的甚至超过2元/个。
　　笔者走访养殖区了解到，在江西等甲鱼蛋主产区，今年生产情况变化不大，但是现在想买甲鱼蛋的人实在太多，这是推动蛋价猛增的主因。当地很多甲鱼蛋商贩说，今年光是蛋价就上涨了80%以上，“现在投资的这批甲鱼，很可能综合成本会很高，万一到了明年开春卖不出好价格，又不知道有多少人要亏本。”笔者还了解到，现在有的人甚至贷款来养甲鱼，这其中的风险可想而知。
　　投资养温室甲鱼，对养殖户的技术、资金、病害防控等各方面要求都较高，很多新手并不完全掌握。温室甲鱼已经沉寂了十多年，但这并不意味着风险变低，相反，由于市场总体流通量较少，价格波动起伏带来的影响更大，投资一定要谨慎。
□黄明祥
　　嘉善县拆除温室甲鱼现场，目前浙江温室甲鱼九成已拆除。 资料图片