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06版: 农村财富
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遂溪香蕉上市 最高4.6元/公斤
来源:
南方农村报
时间:
2021年07月20日
版次:
06
遂溪香蕉加工标准化,青蕉品质较好。 林鹏 周志方 摄
南方农村报记者 周志方
近来国内香蕉行情回温见好,产地蕉价连日见涨,其中好货更是受市场青睐,价格节节高升。受此大环境影响,广东香蕉好货平均价格升至3.5元/公斤左右。但在湛江市遂溪县,这里的香蕉好货最高可达4.6元/公斤左右,领先于省内其他香蕉产区。
产区小批量出货
8月将迎来高峰
“我们今天出货的这批蕉是不抹花的,卖到山西运城,价格是3.4元/公斤。”在遂溪县乌塘镇,陈大姐的香蕉基地正在出货,砍蕉、清洗、称重、装箱……十几名工人各司其职,在加工线上有条不紊地劳作着。陈大姐是遂溪当地香蕉种植户,管理着一片200亩的香蕉基地,她的香蕉虽然不抹花,但因青蕉的品质较好,且加工标准化、流程化,卖价较好。
近日,记者通过调研走访遂溪各大香蕉基地,了解到当前遂溪少部分基地已于本月上旬零星出货,但总量还不是很多。由于去年冬天当地霜冻严重,整体出货期较往年推迟一个月左右;今年开春后当地蕉农多施肥补苗,积极补救,品质和价格都较为不错。
“目前遂溪当地香蕉不抹花的在3.0-3.4元/公斤,高一点的有3.6元/公斤;抹花的在3.8-4.4元/公斤,最高有4.6元/公斤。”遂溪县前进香蕉协会会长蓝朝平说到。他表示,当前遂溪香蕉出货量正逐步上升中,虽货量不多,但每天都可出车,出车量在10-20车之间。
在遂溪城月镇拥有1100多亩香蕉的日安香蕉种植基地负责人陈日安表示,他的香蕉准备在8月上旬大量出货;另一位在遂溪乌塘镇拥有2100亩香蕉基地的许来发也向记者介绍到,他的香蕉将在8月中旬大量上市。“总体来说,8月上旬是今年遂溪香蕉第一个上市高峰期,9月上旬也将迎来一轮高峰期,到10月上旬进入尾声。高峰时遂溪当地日出货量可在250车左右。”蓝朝平说到。
近年来寻求转型
用品质赢得市场
据遂溪县农业局统计,去年遂溪香蕉种植面积在6.6万亩,预计产量在20万吨以上,今年均有所增加。“近年来遂溪香蕉改变以往种植风格,将品质提到首位,力求做到产量、品质并驾齐驱。”蓝朝平说,在产量不减的前提下努力提高品质,是近年来遂溪香蕉发展的主要方向。
在日安香蕉种植基地,1100亩香蕉均已实现水肥一体化,且抹花垫把香蕉占近一半。该基地负责人陈日安表示,自家的香蕉基地要逐渐向精品化发展,去年还在抹花垫把的基础上做了卡把精品,最高价时比当地均价高出近1元/公斤。
“我的香蕉无论抹花与否,品质都很不错。”遂溪县果满源优质香蕉基地负责人黄兴说到。黄兴在遂溪当地已有35年的香蕉种植经验,现有2300亩香蕉基地,在他的基地,蕉园干净平整,抹花垫把香蕉把型整齐、皮色完好,肉眼可见品质极佳。据了解,黄兴的基地平均每亩比常规管理的基地多投入2000元左右,管理上也极为用心,不仅香蕉品质好,黄叶病发病率也极低。“最近我的基地零散出货,好的也能达到4元/公斤,去年我不抹花的好货甚至比其他一些抹花蕉价格还好。”提到自家香蕉的品质和价格,黄兴非常开心与自豪。
据了解,近年来遂溪香蕉在管理上,抹花垫把香蕉占比增加,水肥一体化普及,且对于自然灾害的防护意识极强,当地的香蕉防风桩可有效抵挡12级台风;在加工上引入标准化生产线,可在产地做好分装、清洗、打保鲜剂以及装箱等流程,加工标准向广西产区靠拢,条蕉比例日益减少。
遂溪香蕉加工标准化,青蕉品质较好。 林鹏 周志方 摄
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