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脐橙喝上紫牛“豆奶” 品质优良俏市场
来源:
南方农村报
时间:
2021年09月18日
版次:
09
紫牛东南大区经理蒋延昭(左)推介的产品助力果农种出品质橙。
赣南脐橙是江西赣州红土地上的摇钱树、致富果。但近年来,土壤问题频发以及黄龙病的侵袭,让赣南脐橙这一脱贫致富的支柱产业受到了严峻威胁。但与此同时,随着当地果农的管理意识逐渐提高,越来越多的人倾向于精细化管理,并摸索出很多成熟可行的技术方案助力优质脐橙种植。
提品质赢口碑
拓宽线上销售渠道
搭上电商快车的赣南脐橙,已经成为各大平台的热销产品。于都县仙下乡的方东洋在发展脐橙电商销售上也是先行者之一。他家的脐橙主要走微商渠道。“微商是通过熟客不断介绍而吸引到更多顾客,只有确保送到顾客手中的产品足够优质,建立良好的口碑,微商销售才能走得通。”方东洋说道。
随着脐橙种植规模越来越大,线上销售的果品质量参差不齐问题日益凸显。“品质是塑造口碑的关键,我们要保证每颗卖出的橙子都有高品质。”方东洋强调,为解决这一问题,他多方咨询,下定决心一定要提高自家脐橙的品质。
“经过多年试验,我们发现有机肥是提升品质的关键。”方东洋介绍,由于连年耕作以及过度施用化肥,近年果园土壤酸化严重,再加上赣州普遍是山地红壤,土壤有机质含量先天不足,有机肥的施用对脐橙的种植格外重要。
方东洋介绍,以前赣州的果农普遍以枯饼和低端有机肥作为底肥。但是随着土壤质量持续下降以及销售竞争愈发激烈,他一直在寻求一款高品质有机肥以加快土壤改良进度,进一步提高脐橙品质。
“前年开始我接触了紫牛锦满哈达有机肥产品,试用以后觉得这就是我一直在寻找的理想有机肥。”方东洋介绍,锦满哈达有机肥每株大树一年仅仅需要10斤,用后能提高脐橙对肥料的吸收利用率,连带着使用复合肥的量都降低了。
锦满哈达有机肥带来的效果让方东洋很满意。“使用以后不仅叶片更绿更厚,脐橙品质也有明显提升。”方东洋透露,不仅糖度有所增加,更重要的是脐橙独有的风味更佳浓郁。“有我小时候的味道!”
“紫牛锦满哈达有机肥可以说是作物喝的‘豆奶’。”紫牛东南大区经理蒋延昭介绍,锦满哈达有机肥采用纯大豆发酵和菌体蛋白为原料,经先进生物溶酶技术发酵精制而成,有机质、氨基酸含量是大豆、花生麸的1.5倍。
蒋延昭介绍,锦满哈达有机肥施入土壤后,能有效改善土壤理化状况和微生物活性,熟化土壤,增强土壤保肥供肥能力和缓冲能力,为作物生长创造良好条件。在补给土壤养分的同时,还能激活土壤养分,改善作物的中微量元素营养状况以及品质。同时,紫牛锦满哈达有机肥与无机肥具有鲜明的互补性,两者配合合理施用,可提高肥料的利用率约15%-20%。
硬实力撑腰
保住果农致富“摇钱树”
仙下乡的谢来荣一直是当地有名的种脐橙植能手,但是去年的自然灾害却差点毁了他的整个果园。“去年冬天特别的冷,我的果园被冰雹和冻害轮番打击。”谢来荣感慨。
“得知谢来荣的情况以后,我们很快就赶到他的果园,实地考察并给出解决方案。”于都欣运胜农资负责人方祀泉介绍,果树受冻害以后树体很脆弱,不能猛补充营养,可以从补根开始,慢慢修复果树。“我们就推荐他施用一些紫牛喜出望外有机肥。”
“去年每株树下8斤左右喜出望外有机肥,效果非常明显!”谢来荣兴奋地告诉笔者,新长出的叶子又大又绿,叶面还很油亮,不到半年,受冻害果树长势都得到了改善,挂满了脐橙,量多而且个头大。
今年谢来荣家所有的果园都用上了喜出望外有机肥。当笔者问起,是否介意这款肥料售价较市面一般产品略高时,谢来荣回应道:“一分钱一分货,喜出望外有机肥虽然贵,但使用效果好,那些效果不好的肥料,送我都不要。”
“紫牛有机肥用作柑橘冬肥,其富含的氨基酸能够及时补充采后树体营养,同时促进春梢的萌发和老熟。”蒋延昭介绍,作为生物刺激素,氨基酸还能刺激和调节作物生长,促进根系营养吸收,同时也可增强代谢功能,提高光合作用,促进柑橘根系发达,加快生长繁殖。
“紫牛有机肥不仅为种植户带来实实在在的好处,对于我们代理商来说也是益处多多。”方祀泉介绍,自从代理紫牛以来,门店的名气传播到了十里八乡,越来越多的种植户成为他的铁杆粉丝,连带着其他农资产品的销量也逐年增加。
新品种挂果难
定制“营养餐”解农忧
近年来,随着市场行情不断高涨,脐橙已然成为赣州地区果农种植的不二之选,但果农刘洋生却偏偏反其道而行。4年前,他种下40多亩卡拉血橙,如今已进入挂果期。由于种出的血橙品质口感俱佳,加上在当地属稀缺货,去年好果卖到8.4元/斤,次果3.5元/斤。“血橙由于品种特性,甜度较脐橙低,口感一般都是酸酸甜甜的,但我家果园的血橙却一点都不酸,甚至比一般的脐橙更甜。”刘洋生表示,这都归功于用对了肥料。
“卡拉血橙种植门槛高,挂果难,很多果农都不敢种。”赣州新长农果业有限公司业务经理马达均介绍,相对于纽荷尔等脐橙,对于养分的要求也更高。针对这个品种的特性,马达均为刘洋生的果园量身打造了一套营养方案,其中的核心产品就是锦满哈达有机肥。
刘洋生介绍,去年夏天,他每株树撒施一斤锦满哈达加半斤复合肥,作为当年的壮果肥。去年冬季每株埋施八斤锦满哈达,春梢效果更明显。施下几个月后,新长出的叶子不仅厚绿,且新梢枝条明显增长,树势更为健壮,果实膨大速度加快,今年出春梢时,不仅花量大,且花下有叶。“这样的花才能坐得住果,坐果率高才能产量高。”
蒋延昭表示,果树进入坐果期后,需要充足的养分才能保障果实发育、根系生长和花芽分化良好。否则,养分不足或供应不及时就会加剧三者争夺养分,造成互相抑制。“锦满哈达有机肥完整保留了大豆里面的各种元素,可满足坐果期血橙的养分需求。”广告 □肖硕
紫牛东南大区经理蒋延昭(左)推介的产品助力果农种出品质橙。
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