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南方农村报
11版: 畜牧
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英国用工荒难解
猪场“猪满为患”
来源:
南方农村报
时间:
2021年10月19日
版次:
11
眼下,英国劳动力短缺和供应链危机,对越来越多的行业造成冲击,英国民众对于圣诞物资能否保证充足的担忧加剧。
英国脱欧后,入境政策收紧,“用工荒”影响英国多个行业。圣诞树供应商警告说,由于进口杉木、劳动力和运输成本上涨,今年圣诞树可能出现短缺,价格也会上涨。
英国多地的火鸡养殖户因缺少劳动力,没有办法打包和运送火鸡,不得不减少火鸡产量,供需失衡下,火鸡价格势必将走高。
此外,英国的屠宰场也需要大量来自国外的劳动力,缺人手会使宰杀速度大幅降低。一些养猪场因此“猪满为患”,担心违反限制养殖密度的法律,不得不开始扑杀越长越肥的猪,却无法把它们送入市场。英国全国农民联盟警告称,这样下去,英国可能会有多达15万头猪被白白宰杀。
英国养猪户表示,“我们从没有这样的压力,感到筋疲力尽,我们还遭受着经济损失,我们现在的处境相当糟糕”。 □央视网
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