南方农村报见习记者 黄子民 刘鑫

　　近日，随着各大猪企陆续公布2021年12月份生猪销售简报，各企业的全年成绩单也逐步揭晓。牧原、正邦、温氏延续2020年的势头，继续稳居2021年全国养殖企业生猪出栏前三。
行业集中度进一步提升
　　2021年，生猪行业集中度进一步提升。据记者统计，牧原、正邦、温氏、双胞胎、新希望、大北农、天邦、中粮家佳康、傲农、天康、唐人神、金新农、东瑞等13家生猪养殖企业2021年全年累计销售生猪近1.1亿头，相较2020年增长了76%。
　　据农业农村部猪肉全产业链监测预警首席分析师、中国农业科学院朱增勇研究员预计，2021年全国生猪出栏量约达6.8亿头。
　　照此估算，上述13家企业2021年出栏量约占全国的16.2%。而2020年，全国生猪出栏5.27亿头，上述13家企业占比约为11.8%。
　　具体来看，牧原以4026.3万头的年出栏量位居榜首，同比上涨122.26%；正邦以1492.67万头出栏位居第二，同比增加56.14%；温氏以1321.74万头位居第三，同比增加38.47%。
　　值得注意的是，作为非上市企业的双胞胎集团在近期公开表示，公司2021年生猪出栏1165万头，位居全国第四，已超越新希望。
牧原四年出栏量翻4倍
　　回顾过去四年，牧原、正邦、温氏、新希望四家巨头的生猪出栏量增长迅猛，从2018年共4140万头，增长至2021年共7838.52万头，增幅超过89%。
　　具体来看，牧原近年大力提高生猪养殖产能，从2018年的1101万头到2021年的4026万头，实现了将近4倍的跃升，也坐稳了行业龙头的位置。
　　正邦近年也在养猪道路上快速狂奔。2018年正邦出栏生猪553.99万头，2021年出栏量已经上升到1492.6万头，翻了将近3倍，出栏量首次突破1000万头。
　　作为曾经的行业老大，温氏2018年出栏超过2000万头。但受疫情和成本等因素影响，2020年温氏出栏量一度跌破1000万头，但依然保持行业前三。2021年，温氏潜心修炼内功，出栏量达到1321万头。
　　新希望从2020年开始迎来爆发式增长，2021年也顺利完成了年初制定的出栏目标。
降本仍是今年行业焦点
　　对于2022年的行情形势，业内普遍认为一季度猪价仍将处于下行通道，猪价拐点有望在第二、第三季度出现。为应对周期低谷，降本仍是2022年猪企关注的焦点。
　　记者查阅相关公告得知，牧原曾在2021年11月表示，公司商品猪完全成本已下降到14.7元/公斤左右。根据目前在群情况，2021年底月度完全成本预计可达到14.5元/公斤以下水平。牧原股份称，公司将以阶段13元/公斤的完全成本作为2022年度成本端的奋斗目标。
　　另外，温氏股份在2021年11月表示，公司2021年第三季度养殖完全成本约22元/公斤，2022年目标是整体降至15.6元/公斤以下。公司比较优秀的云南养猪公司2021年9月份养殖成本在第三季度已经达到约15.6元/斤。
　　新希望表示，2021年前三季度自繁仔猪育肥的成本都是在20元/公斤左右。外购仔猪育肥成本在30元/公斤以上。公司于2021年3月底4月初全面停止了外购，2021年12月力争自产仔猪育肥做到18元/公斤，2022年6-7月做到16元/公斤。
　　此外，天邦、正邦近期亦先后透过公告回应公司养殖成本问题。其中，天邦称，争取2021年底成本降至17元/公斤左右；正邦称，公司2021年三季度育肥完全成本为19.81元/公斤。据了解，正邦科技近期主动淘汰了PSY在20以下的母猪。
部分猪企出栏情况
企业名称 2021年出栏量 2020年出栏量
牧原股份 4026.3万头 1811.5万头
正邦科技 1492.67万头 955.97万头
温氏股份 1321.74万头 954.55万头
双胞胎 1165万头 520万头
新希望 997.81万头 829.25万头
大北农 430.78万头 185.28万头
天邦股份 428万头 307.78万头
中粮家佳康 343.7万头 204.6万头
傲农生物 324.59万头 134.63万头
天康生物 160.33万头 134.50万头
唐人神 154.23万头 102.44万头
金新农 106.89万头 80.36万头
东瑞股份 36.76万头 30.09万头