近日，素有岭南开春第一果之美誉的惠州枇杷正式开园采摘，价格同比持平（鲜果3斤装，售价100元/箱；5斤装，售价160元/箱），预计可以销售到今年5月初。
　　枇杷别名“芦橘”。惠州枇杷久负盛名，跟宋代大文豪苏东坡有着密切关系。苏东坡在其《食荔枝》诗中曾写过惠州枇杷。“罗浮山下四时春，芦橘杨梅次第新。”这里的芦橘即是惠州的枇杷。枇杷在惠州各县（区）均有零星种植，其中以博罗县居多，而博罗县又以横河、杨村和杨侨三镇居多。
　　从2006年开始，博罗县横河镇引进新的枇杷品种——“早钟6号”，并实现规模化种植。其中，位于该镇黄竹坳村的枇杷园规模最大，种植面积达400亩，当下已经产果的枇杷约有300亩。
　　目前，黄竹坳村的枇杷园被列入了广东省“一村一品，一镇一业”专业村建设项目，具体由博罗县横河镇洪胜水果专业合作社进行实施。
　　据黄竹坳村党支部书记、村委会主任曾洪辉介绍，今年该枇杷园预计产量15万斤，开园后10天将进入枇杷集中成熟期，价格与去年相当（枇杷鲜果3斤装，100元/箱；5斤装，160元/箱），预计可以销售到今年5月份。
　　据了解，枇杷果价格之所以较贵，主要是人工成本太高。三四百亩大的枇杷园，所有枇杷果都需要套膜、套袋，成熟期又要挑选成熟的采摘，高峰期，该果场的工人就有40多个。
　　为带动村民致富，该果场雇佣的工人多数都是本村人，少数是邻村人。近年来，人工费用不断上涨，工人工资已经由几年前的100元/天，提高到了140元/天。工人刘阿姨介绍，枇杷园的负责人对他们很好，为体现对工人关心也是为了提高工作效率，果园还给工人们提供免费午餐。
　　枇杷浑身是宝，果味甘酸，供生食、蜜饯和酿酒用；叶晒干去毛，可供药用，有化痰止咳，和胃降气之效。木材红棕色，可作木梳、手杖、农具柄等用。
　　笔者在枇杷园的枇杷鲜果销售现场看到，为增加效益，博罗县横河镇洪胜水果专业合作社拉长了产业链，开发出了枇杷花、枇杷酒、枇杷膏、枇杷蜂蜜等多种附加产品，相关产品深受消费者的喜爱。
□郭秋成 王诗媛
　　惠州枇杷正式开园采摘。