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南方农村报

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2至4月份或是 本轮周期低谷

来源:南方农村报时间:2022年04月14日版次:09
  猪价在6元/斤左右已经徘徊了2个多月,对于养猪业来说,无疑是一段黑暗时期。
  尽管如此,3月以来,仔猪的价格出现回升,是否意味着此轮猪周期已经见底了?
  从供给端看,生猪业产能去化持续推进。截至2022年2月末,全国能繁母猪存栏量为4268.2万头,环比下降0.5%。总体来看2月份能繁母猪下降幅度并不大,去产能趋势相较于去年年末有所放缓。这一定程度上反映出行业在此阶段已经进入到了一定的僵持。
  根据农业农村部公布的数据,今年2月母猪产能比较接近去年3月份左右的量。去年3月的母猪产能兑现大约在今年1月份,而今年1月猪价在7.2元/斤左右,因此很可能今年年末的猪价也就是在7-8元/斤左右。但结合年末的消费高潮以及今年进口量的锐减,再叠加一些其他市场因素,年末实际猪价也许会超过这个数字,达到9元/斤左右。
  而去年4-6月的母猪对应今年2-4月的商品猪出栏,去年6月母猪存栏是本轮周期顶峰,因此2-4月份的猪价很可能就是本轮周期的低谷。6月份左右猪价或许就能迎来改善。
  但官方数据与行业中人的切身感受有着明显差异。
  例如根据一些市场反馈,似乎现在的生猪产能恢复量并没有达到以前常年水平,各地中小型猪场产能缩减十分明显。但行业中人的一些切身感受也许会不如非瘟之前那么准确。主要原因在于,大型集团企业已经占据相当大的比例,而行业对集团企业数据掌握较少。
  值得注意的是,如果3月的猪价低谷更多的源于部分猪场坚持不下去的淘汰性集中出栏,那么猪价在今年年内迎来反弹的时间点将会有所提前。
  从监测数据可以发现,今年2-3月份三元生猪出栏均重较1月份和去年同期均有明显的下降,有理由推测部分猪场难以为继在此阶段抛售生猪,6月左右或将有一波规律之外的行情上升。
  从消费端看,2022年1-2月规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量达到4416万头,同比去年增长了30.8%。由于出栏高峰在3、4月份,屠宰量同比大概率继续增长。
  叠加新冠肺炎疫情影响,2022年上半年猪肉产量可能会大幅高于消费量,导致猪价难以提升。
  而另一方面,面对新冠肺炎疫情和对猪价后市的看好,4月份左右也会有压栏情况开始出现,对6月份左右的行情形成对冲,又使得6月份的猪价不会太高。
  如果将时间线拉回到非洲猪瘟之前,我们会发现实际上6-7元/斤左右的猪价已经属于行业的盈利范围。所以,也许我们如今的供需水平恰好是一个的合理状态,但成本已经回不到2017年了。
  因此,笔者认为在养猪业中如何提升养猪业价值或许是一条值得探索的新道路。
□王之娴

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