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南方农村报

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加州鲈水花同比 大跌60元/万尾

来源:南方农村报时间:2022年04月14日版次:10
  南方农村报讯 (记者莫景文)最近一周,受疫情管控影响,全国多地批发市场对加州鲈的需求量减少,多个产区加州鲈塘头价格保持稳中有降的态势,部分地区行情回落0.5元/斤。
  加州鲈主产区广东佛山、江苏吴江、湖南华容等地近期行情企稳,而四川成都、浙江湖州、湖北武汉、广西南宁等地塘头价则一周回落0.5元/斤。业内预计,加州鲈短期鱼价下行压力大,随着存塘加州鲈的减少,疫情结束后鱼价或将会回升。
  在投苗方面,随着水温的上升,广东佛山大部分加州鲈养户已经投苗。本地水花生产节奏接近尾声,水花价格几乎腰斩。4月13日,佛山加州鲈水花报价60元/万尾,同比下降60~70元/万尾。湖州加州鲈水花价格报60~80元/万尾,同比降低40~60元/万尾。目前湖州大部分养户已经投苗,本地养户对水花需求少;受疫情影响,江苏吴江加州鲈苗种外运受阻,外地养户到吴江购买也大幅减少,目前当地水花报价80~100元/万尾,同比降低20~40元/万尾。
  在流通方面,由于大规格鲈鱼北上流通受阻,流通商跨地区收鱼量少,加州鲈消费量及流通量大幅下降,市场走鱼速度一般。此外,部分流通商收鱼时间延后,运输时间延长,损耗率也有所提高。广东佛山流通商收鱼量同比下降3-4成。当地加州鲈存塘压力增大,目前有部分养户惜售等价。随着水温的上升,四川成都加州鲈产卵后,大规格鲈鱼的数量减少,一部分流通商在本地少量收购满足市场需求,另一部分流通商选择到广东拉鱼供应成都市场。
  在价格方面,13日,佛山8两上加州鲈塘头价报13.8元/斤左右。江苏吴江8两以上加州鲈报价13元/斤。目前当地约有8成加州鲈老口鱼存塘,大鱼出不了塘,养户投苗量也很少。浙江湖州一周内回落0.5元/斤,8两以上标鱼占8成的统货12.5~13元/斤。

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