南方农村报记者 林佳 伍咏言
魏钰 戴弯弯

　　“斗茶者各取好茶，轮流烹煮，多人共斗，或两人对决，品评分高下”，宋代斗茶之风极盛，成为茶史上一段佳话。如今，宋代斗茶盛景即将重现。
　　7月8日，中国首届斗茶大赛暨2022中国十大茶王评比活动在北京老舍茶馆正式启动，谱写中国斗茶赛事新篇章。本次活动由2022中国（广州）国际茶业博览会组委会、南方报业传媒集团联合主办，华南农业大学、广东省茶业行业协会担任技术指导，将评选出“2022中国十大茶王”，设有特别金奖、各赛区金奖、银奖等奖项。
选出年轻人最爱
重新定义中国茶
　　茶起源于中国，这片土地孕育出世界上最早的茶树，名茶比比皆是。斗茶是中国古老的传统文化，又叫“茗战”，是我国古代以竞赛方式，评定茶叶质量优劣、沏茶技艺高低的一种方法，可谓中国古代品茶的最高表现形式，是中国茶道发展史上必不可少的元素。
　　然而，作为与咖啡、可可齐名的全球三大饮品，茶应有的价值和影响力远未充分发掘。据了解，全球茶类销售不足全球咖啡消费市场规模的十分之一。此外，近年来新式茶饮异军突起，消费模式改变，新冠肺炎疫情影响等，都给传统茶行业带来冲击。
　　“在这样的背景下，我们举办本次赛事，将突破常规的评选方式，通过斗和评，重新定义中国茶，引领更多年轻人爱上中国茶。”活动组委会相关负责人表示，为统筹做好“茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章”，全面宣传、展示、推介我国茶叶行业在改革开放和经济建设中取得的成绩，探索新时代茶行业的创新突破点、技术更新以及消费新视点，选出年轻人最爱喝的茶，中国首届斗茶大赛暨2022中国十大茶王评比活动应运而生，并将于7月-11月在全国组织开展。
　　在启动仪式上，广东省委宣传部原副部长、省文明办原主任、现广东省志愿者联合会会长顾作义表示，本届斗茶大赛精心策划、富有创意，有助于发挥三大作用：一是培育茶特色品牌，助力乡村振兴；二是弘扬中华文化，用文化为乡村振兴赋能；三是提高人民生活品质，为人民群众对美好生活添彩。
赛区覆盖全国
重现斗茶盛景
　　中国首届斗茶大赛暨2022中国十大茶王评比活动评选范围覆盖全国各大茶叶产区，分东、西、南、北部四大赛区进行，通过“专家评审+实地走访+现场斗茶展示+网络投票”的方式，将斗茶大赛与做好“三茶统筹”有机结合，全方位展示茶企在茶文化、茶产业、茶科技方面的综合实力，在后疫情时代提振茶产业，弘扬茶文化，为茶农谋利，为饮者造福。
　　“除了专家评审，活动还将邀请年轻人喜欢的体育明星、外籍人士、综艺大咖、营销鬼才和茶叶小白等担任大众评审，做到专业性与参与性并重，真正评出年轻人喜欢的中国茶。”该负责人介绍道，本次赛事评比对象为全国各地茶叶生产、经营企业，绿茶、黄茶、乌龙茶、红茶、白茶、黑茶共六大茶类皆可参评。
　　值得一提的是，在活动总决赛上，参赛选手将通过“斗茶品”“斗茶令”“茶百戏”三个环节进行斗茶，现场展示茶艺，回答茶叶知识问答题，并以演讲、赋诗、歌唱或视频展示的方式介绍“自家的茶”（包括产地、茶树品种、工艺流程、制茶心得等），重现宋代斗茶盛景。
　　“今天举办的中国首届斗茶大赛暨2022中国十大茶王评比活动，既是集聚业界精英，共襄茶事，提振茶业的重要平台，更是为茶文化而呼，为茶农谋利、为饮者造福的重大契机。”广东省委农村工作领导小组办公室原专职副主任、省乡村振兴局原专职副局长梁健提出，希望这次活动斗出品格、评出尚品，也希望通过大家的共同努力把斗茶评茶活动塑造成全国茶业界共享的品牌、共推的活动。
　　华南农业大学园艺学院副院长曹藩荣在启动仪式上表示，华南农业大学茶学系将专业、合规地对茶品进行存放、扦取、冲泡，以严谨公正的态度对待每一个茶品，协助最终遴选出真正能够代表中国茶产业与中国茶文化的十大茶王。
短视频大赛同步启动
将十大名茶推向世界
　　7月8日，作为中国首届斗茶大赛暨2022中国十大茶王评比活动系列活动之一的“让年轻人爱上中国茶”抖音短视频大赛也同步启动。赛事将面向全球范围进行征集，凡具有专业能力的单位、组织、团体或热爱茶的个人均可参加，获奖作品最高可获得奖金1000元。
　　华侨茶业发展研究基金会理事长邵曙光表示，品茗饮茶在中国被视为生活之雅事，盛世之清尚，茶已成为中国人最富情趣、最具全民性的一种生活方式。“未来，基金会也将坚持弘扬中华茶文化、促进祖国茶经济的使命，在国内对接产销区，在国外宣传中国茶，不断扩大茶贸易，将十大名茶推向世界各地。”
　　活动现场茶艺表演。