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发力短视频电商月销鲜果三万件
高州青年陈小敏打造“荔枝大王”品牌
来源:
南方农村报
时间:
2022年07月09日
版次:
12
陈小敏(左四)和果场果农。
眼前这个皮肤黝黑、体格瘦弱,身穿“忙着赚钱”白色短袖的青年,是高州“荔枝大王”陈小敏。这并不是陈小敏自诩,而是他自有的荔枝品牌商标名,更是他深耕高州荔枝十余年的底气。每逢夏天,荔枝的清香都会自西向东席卷南粤,位于粤西的茂名高州则是广东荔枝营销季的排头兵。今年,陈小敏入驻短视频电商平台,1个月卖了3万件荔枝,在平台荔枝榜单排名第4。
7月,高州荔枝季已落下帷幕,但和万千高州人一样,这个夏天,陈小敏的命运又与这一颗颗岭南佳果紧紧捆绑在一起。
□南方农村报记者 梁煜 摄影 蓝东旭
① 浮沉
辞掉“铁饭碗”,回家卖荔枝
陈小敏是个不折不扣的“85后”,在老家是个“知识分子”。在广东财经大学就读工商管理专业的他,是家中和村里的骄傲。与众多高州人一样,陈小敏一家都靠荔枝为生。
毕业后,陈小敏在广州当教师,但300多公里外老家的荔枝仍是陈小敏的羁绊和牵挂。在业余时间,陈小敏经营起一家网店,老家的父母负责打包发货,自己则远程维护。“我们的荔枝卖得很好!”刚开始做网店时,陈小敏的生意很快就有了起色。陈小敏不仅帮家里卖光了荔枝,还帮周边村镇的邻里搭上互联网电商的快车,高州荔枝的名声逐渐传开来,陈小敏的名字在坊间口口相传,都说陈家出了个卖荔枝的好手。
但不久后,陈小敏便意识到多个供货源带来的问题:供应链质量不一,到达买家手上的荔枝没有统一的标准保障,对于想打造高品质强品牌荔枝的陈小敏来说不是件好事。“要想在电商占领一席之地,就要形成行业标准。”陈小敏心想,便从种植荔枝开始改良品种。
别家的孩子努力读书,想离开大山,走进大城市。陈小敏则反其道而行之,于2018年敏辞掉工作回高州种荔枝、卖荔枝。在父母眼中,大城市里的教师工作稳定有保障,而卖荔枝却是看天吃饭,为此,陈小敏与父亲的关系一度紧张。
“刚开始赔得很惨,家底都被掏空了。”2018年前后是陈小敏最难熬的日子。为了承包山头、购置设备,陈小敏花费了大笔资金,而挑选适合高州气候条件生长的荔枝树也花费了他不少心思,那段时间“交了不少学费进去”。凭借自己多年运营网店的经验,陈小敏在竞争激烈的荔枝赛道“杀出”自己的独特玩法:只做线上,只做电商。
② 入局
入局短视频,联合做推广
打开某短视频商城,搜索荔枝,推荐列表下陈小敏的账号格外醒目。点进陈小敏的小店,只有一件商品挂在网上售卖:高州桂味荔枝。“现在我们的主要精力都放在线上商超上,除了短视频商城,我们还供货给天猫等平台,做高端的荔枝供应链。”陈小敏说,线上销售的好处就是每日可以根据下单的订单灵活发货。如今,稳定的销售前端让荔枝不愁卖,但这样的光景放在几年前是陈小敏不敢想象的。
虽然做荔枝的网店销售时,陈小敏积累了一套成熟的电商销售方法论,但对于荔枝的种植和管理,陈小敏还在不断学习。2018年,陈小敏回到高州后,从300多个荔枝品种中选出了几个最适合种植在高州的品种,同时先后承包了5个山头,和多个果场达成合作,将其作为自己“荔枝大王”品牌的稳定供货商。
不仅如此,陈小敏还致力于打通荔枝生产全流程的供应链,保障从种植到采收再到销售的环节都稳定可控。随着短视频平台的兴起,陈小敏也萌发了做供应链的想法。“有了完备的供应链,才可以最大程度的保证荔枝的品质,提升行业标准化的水平。”陈小敏说。
除了自运营的短视频号外,陈小敏还成为许多直播带货号的供应链。陈小敏的帅果农业坐落在两条乡道的交汇处,每日络绎不绝的,除了运送荔枝的农户和车辆,还有直播“大V”。
“我们之前通过微商和微店卖荔枝,但久而久之我们发现,要想把荔枝卖得更好,还需要借其他人的力。”陈小敏近年还和其他卖生鲜农产品的达人合作,这些达人动辄有几十万、上百万的粉丝,粉丝基础良好,客群大。陈小敏与这些达人通力合作,为高州荔枝再添一把火:“我们邀请合作的达人到果场田头和分拣包装的现场直播,每天下播后结算当日的下单量,次日就向他们供货。”
“这样的荔枝怎么能发货呢?分拣时要好好检查!”对待荔枝的品质,陈小敏十分严苛,这样的对话在果场里时有发生。“我们的定位就是要做高端荔枝品牌,不能让一时的利益破坏了‘荔枝大王’的品牌和名声。”
周边村镇的荔农听闻陈小敏做也收购荔枝,也经常拿自家种植的荔枝卖给他,但陈小敏心中依旧死守荔枝品质这杆秤。“有些果农会用白蜡、黑叶等品种高位嫁接桂味,虽然产量丰富,但品质提不上来。”陈小敏说,经高位嫁接的荔枝品种核大酸涩,口感欠佳,不符合帅果农业的荔枝入库标准,如果通过帅果农业的渠道流向市场,势必会破坏自家声誉。
1500多亩的荔枝自有基地,2000立方米的荔枝恒温预冷分拣打包车间,20多个合作基地,这些都是陈小敏做强短视频电商的底气。荔枝季过半时,陈小敏和他的供应链就在平台卖出了6万多单,销量在平台同品类中排名第4。而据陈小敏统计,今年荔枝季,帅果农业的销售总量超40万斤,销售额突破1000万元,主打的桂味、白糖罂等品种销量喜人,“虽然今年是荔枝中年,但从销售情况来看一片明朗”。
③ 创新
建专业团队,造荔枝IP
“谁说农村没有年轻人,我们这年轻人多的是!”今年荔枝季前夕,陈小敏找来新鲜血液,打造一支全新的荔枝销售队伍。
“看,这就是我们的高州桂味荔枝,核小肉脆果肉厚实,吃起来有股淡淡的桂花香,现在下单,今晚顺丰空运直接发走!”凌荣兰正面对镜头卖力地录制视频,镜头后的摄影师则是郑翼龙。此前,这对“00后”情侣在信宜市钱排镇录短视频时,陈小敏便一眼相中,并邀请二人加入自己的团队,从事新媒体运营和短视频电商的运营工作。
“年轻人点子多,有活力,做起事情有冲劲。”陈小敏这样评价这对“00后”情侣档,“这是我们团队的新突破,广东荔枝产业很大,需要一批年轻人不断向前冲,要有你追我赶的精神面貌才能促进荔枝产业良性发展。”
经过2个多月的摸索,两人对陈小敏的荔枝IP打造的想法已愈发清晰:一是打造卖货号,用镜头记录高州荔枝最真实的采收场景,将高州荔枝的个头、颜色、口感展现在消费者眼前;二是借由凌荣兰现有粉丝基础,打造短视频矩阵,以故事为主线,介绍高州荔枝的文化和历史;三是将陈小敏和帅果农业打造成IP,以名人效应带动荔枝销售。就这样,陈小敏做策划和出镜,凌荣兰做主播,郑翼龙负责摄制,一个“85后”带“00后”的三人小团队把短视频矩阵玩转了起来。
高州荔枝季即将画上甜蜜的句号,而陈小敏和他的00后小团队才刚刚开始启航。“鲜果季后,我们将转而销售荔枝干等其他加工产品,同时继续推动家乡其他的农产品销售。”7月,高州龙眼即将接棒上市,陈小敏又将继续忙碌。
④ 借力
乘金融快车,保资金周转
积极入局短视频平台的同时,陈小敏还善于借助金融力量帮助自己的荔枝产业迅速扩张。
近年,高州以推动金融支农为方向,在做好广东“12221”市场营销体系建设工作的同时,积极从县域外引入纯信用的数字普惠金融活水,深度挖掘荔农、企业、采购商的金融需求,书写乡村振兴战略的“高州模式”。2021年6月,高州市与网商银行共同实施农村数字普惠金融项目。在高州的“三农”群体只需要打开支付宝简单操作,就能凭借纯信用获得数额不等的贷款,陈小敏也不例外。
“我们第一期拿了30万元免息贷款,这个贷款很好用,随借随到账。”陈小敏说,资金短缺时,这笔免息贷款就能起到巨大作用:支付货款、支付运费、实际运营推广都可以使用。
高州荔枝是广东一块鲜明的农产品招牌,但荔枝的成熟时间短、订单集中发货量大,对于像陈小敏这样既拥有自营基地,又与多家果园合作的企业负责人来说,大多数情况下都需要先垫付货款,再回笼资金。陈小敏告诉记者,自己每天单是快递费用就需要花掉30多万。在资金需要快速流转的压力下,高州与网商银行的农村数字普惠金融项目显得格外重要,首期30万元的免息贷款也给陈小敏的资金周转带来保障。
“一个手机就像一个银行网点,点进去就能用,很灵活也很方便。”陈小敏说。在高州,荔枝产业的快速发展得益于网商银行的快速助力,而陈小敏只是高州万千荔农走向共同富裕的缩影。如今,高州超过三分之一的农户从事荔枝产业相关工作,如何让网商银行赋予荔枝金融属性成了高州的课题。
今年荔枝季,网商银行还向高州等全国100个农产品产业大县加大金融覆盖,提供相应时段的免息优惠,为荔枝等特色农产品产业的种养户、电商商家提供30天全额免息贷款支持。依托网商银行自身数据和金融科技优势,高州三农群体借贷难、借贷慢的问题迎刃而解。
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