步入云浮市云安区六都镇大河村，水源充足与地势低洼处四处可见翠绿茂盛的竹林。郁郁葱葱的竹林里，一根根竹笋破土而出长势喜人，随处可看到村民采笋、剥笋、装笋，一派丰收景象。
　　云安区六都镇大河村委是当地有名的竹笋村，种植竹笋1000多亩，目前，正是竹笋收获的季节，预计大河村今年竹笋产量达300多万斤，产值约为200万元。
　　据了解，六都镇大河村盛产竹笋，已有几十年的种植历史。大河竹笋一般选择种植在水土肥沃的山谷中、低洼湿润的山间地和坑冲坡地。竹笋破土而出，其状如塔，以个头大、笋肉白而嫩、味清甜闻名，被当地人称之为大头笋，又名大河笋。
　　近年来，大河村立足资源优势，采取“合作社+基地+农户”的经营模式，大力发展绿色生态产业，因地制宜大力发展竹产业，使笋竹成为推进乡村振兴的“加速器”。
　　大河村村民罗新南今年种植了50亩笋，年产量约10万斤，其中1-2万斤竹笋会被用来浸酸笋。据罗新南介绍，酸笋和鲜笋年产值约有10万元。
　　除此以外，产业的发展还有效带动了当地村民就近就地就业，实现增收致富。
□杨再佳