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南方农村报

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肇庆举办新农人 “智慧下午茶”

来源:南方农村报时间:2022年08月25日版次:08
  南方农村报记者 张芷瑜

  8月24日,肇庆市新农人座谈会暨“八城寻八味 十万厨师推肇味”活动在肇庆市凤麟洲·人才花园举办。活动汇集肇庆市新农人代表、头部企业、行业专家、预制菜产业联盟、原材料供应商联盟以及粤菜师傅代表等嘉宾,共享味觉与思想的双重盛宴。
  全国美食千千万,唯独乡味难寻觅。活动现场,肇庆市八大县区特色美食:端州疍家糕、鼎湖裹蒸粽、高要陈村粉、四会威整云吞、广宁濑粉、德庆竹篙粉、封开江口木番薯糍、怀集切粉等地道早餐味悉数登场,引得嘉宾称赞连连。
  走进位于肇庆市端州区岩前村内的“凤麟洲·人才花园”,沿路独有的山湖景色惹人驻足,大湾区后花园的烟火气息弥漫。在全面推进乡村振兴的时代,年轻人“跳回农门”正在成为新时尚,越来越多满怀热忱的年轻人顺应潮流、投身“三农”,成为新时代新农人。在现场,肇庆市本地知名歌手在星湖之畔举办即兴音乐会,用音乐的力量讲好肇庆市新青年们的农业故事,用旋律为肇庆农业发展赋能。
  为培育和壮大肇庆市新农人队伍,引导和鼓励新农人积极参与乡村振兴建设,进一步加强肇庆预制菜产业联盟和原材料供应联盟沟通对接,鼓励和支持肇庆市特色预制菜品研发,推动肇庆市预制菜产业高质量发展。活动当天,主办方组织肇庆市新农人与肇庆预制菜产业联盟、原材料供应商联盟代表座谈交流,共谋农业发展,共话乡村振兴。
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