美国农业部（USDA）发布的《澳大利亚鲜落叶果年度报告》显示，由于预计采收时劳动力供应将略有改善，以及良好的天气条件，2022-2023产季澳大利亚鲜食葡萄产量预计将从上一季的18万吨增加到21万吨。
　　尽管近年来鲜食葡萄种植面积扩大，且新植株开始进入结果期，但是澳大利亚鲜食葡萄生产依旧面临诸多挑战。尤其是2021-2022产季，新冠疫情导致劳动力减少，采收时段多遇阴雨天，这些状况不仅影响了总体的产量，也降低了出口品质鲜食葡萄的产量。得益于产量增加，预计2022-2023产季澳大利亚鲜食葡萄出口量将从上一季的10.9万吨上升至13万吨。
　　如果澳大利亚2022-2023产季鲜食葡萄产量如期达到21万吨，这将是澳大利亚鲜食葡萄产业有记录以来第二高的产量。但就更高的潜在产量而言，劳动力短缺和采收季的不利天气状况严重影响了前两产季的产量。受制于这两个因素，今年产季的产量仅是部分恢复。
　　据行业人士估计，新冠疫情之前的几年里，澳大利亚鲜食葡萄种植每年增加约20%。近年来新种植的葡萄现在已全部开始产果，预计将继续提高鲜食葡萄的总产量。随着新种植的葡萄全部开始产果，如果劳动力短缺问题在得到解决，预计鲜食葡萄产量将在下一个产季强劲反弹至创纪录水平。
　　澳大利亚鲜食葡萄产业发展的一个关键积极因素是，由于中国等亚洲市场的强劲需求，新增的种植区域主要种植新的专有葡萄品种和出口葡萄品种。越来越多的中国消费者从红地球这类有籽品种转向无籽品种，并且他们十分乐于尝试新品种和新口味。
　　2022-2023产季澳大利亚鲜食葡萄的出口量预计比上产季的10.9万吨增长8%。数据显示，澳大利亚主要向亚洲国家出口鲜食葡萄，在过去10年中，出口量从2.99万吨增长到2019-2020产季的15.25万吨，增长了410%。
□国际果蔬报道