| 一针见血 |
　　【错例】当地人在享用美味时习惯醮酱料。
　　【简析】“醮酱料”应为“蘸酱料”。“醮”本义指醮礼，是古时冠礼、婚礼所行的一种简单仪式，尊者对卑者酌酒，卑者接受敬酒后饮尽，不需回敬。因醮礼用酒，所以“醮”字从酉。《说文解字》：“醮，冠娶礼，祭。”段玉裁注曰：“详经文不言祭也。盖古本作：冠娶妻礼也，一曰祭也。”《玉篇·酉部》：“醮，冠娶妻也。”《晋书·礼志下》：“古者婚、冠皆有醮。”再婚、再嫁都称作“再醮”，意思是再一次举行醮礼，本为男女通用，元以后专用于女子丧夫后再嫁。“醮”又指祭祀。《玉篇·酉部》：“醮，礼祭也。”由祭祀义引申，后代僧、道设坛祈祷也叫“醮”。如《红楼梦》：“叫在清虚观初一到初三打三天平安醮。”醮礼是将酒饮尽，因此“醮”引申指水尽、财尽，如“贫曰醮，富曰肥”。
　　“蘸”本义指将物体没入水中，构字理据不详。《说文解字》新附字：“蘸，以物没水也。此盖俗语。从艸，未详。”如唐朝韩愈诗句“蔷薇蘸水笋穿篱”。清代郑珍《说文新附考》：“今考蘸，盖别从蕉声，非加艸。”引申泛指在液体、粉末或糊状物中沾一下就拿出来，如“蘸墨水”“蘸胡椒粉”。古汉语中偶有以“醮”替“蘸”的用法，但如今“醮”“蘸”分工明确，“蘸酱料”不能写成“醮酱料”。
□王敏