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媒体的影响力来自于报道——再谈农财宝典的前世今生
来源:
南方农村报
时间:
2022年12月29日
版次:
08
第三届西南养猪大会现场,农财宝典部分工作人员合影。
非瘟后,生物安全成为养猪业的共识。
南方农村报记者 彭进
百战归来年愈少,此心安处是吾乡。
许多同事最美好的青春年华,献给了这家雄心勃勃期望“报道改变行业”的三农媒体。他们在农财宝典学会了扬鞭催马,结识了许多值得尊重的师友,因自己是它的一员而倍感自豪。
今年,农财宝典迎来创刊20周年盛典。
报道改变行业
2010年12月,当《养殖宝典》改名为《农财宝典》的时候,南方农村报时任副主编麦倩明一锤定音,为这本杂志定下办刊基调——报道改变行业。
农财宝典记者经常在行业里高调地宣扬六个词:真话真相真知,独立独家独到。
新闻是易碎品,往往只有一个月甚至一个星期的生命。但20年里,农财宝典确实曾努力带给行业一些不一样的声音。
例如:2006年的三聚氰胺事件报道;2009年的瘦肉精事件报道;2010年以来的众多猪场拆迁报道;2012年的《免费疫苗质疑》;2014年的《广西走私猪调查》;2018年-2019年的非洲猪瘟系列报道;2020年以来的产业数据调研;2022年的猪场房产税事件报道……
2012年,编辑部策划了一组报道《免费疫苗》,详细解剖了疫苗招标机制下的产业怪现状。各地耗费巨资招标购买部分动物疫苗,送给养殖户,可很多养殖户“竟然”不领情,转头就扔进了鱼塘或者垃圾堆,他们宁愿自掏腰包去购买市场疫苗。原因在于,由于种种因素,许多招标苗效果不被认可。财政资金被悄然浪费,行业被严重损伤,而既得利益者在偷笑。
农财宝典的系列报道,第一次以大篇幅揭露了“皇帝的新装”,一石激起千层浪。后来,官方宣布,高致病性蓝耳苗等动物疫苗招标模式将被渐次取消!
2014年,同事高勇红在广西中越边境胆战心惊卧底半个月,写出了备受好评的《走私猪调查》一文。从此,广西一遍天种猪公司总裁杨厚德就特别喜欢在他的酒桌上夸赞农财宝典——敢说真话,能做实事!
智库研判变局
翻开一期期《农财宝典》杂志,完全可以勾勒出一份完整的中国养殖业20年发展史。
静水流深。20年来,中国养殖业发生天翻地覆的变化。规模在变,产区在变,模式在变,疫病在变。
一个行业的变迁,是众多力量深度影响的结果。我们总结为“四大变局”(规模、产区、模式、疫情)和“六轮驱动”(疫病、政策、资本、科技、舆论、消费),并曾以农财智库分析师的身份,在一些行业会议上分享。
2020年以来,编辑部推出了一个新的品牌:农财智库。农财智库是农财宝典编辑部的另一个定位——媒体型智库。
由王之娴、李萧佳、李宗林、严秋璠、李峙贤等10多个同事轮流参与的智库调研,走近企业交流,形成调研报告,积累了众多独家产业数据和分析。例如《种猪调研报告》、《广西猪业调研报告》、《蓝耳苗市场调研报告》、《中国猪业农财月报》等产品,都受到了行业的高度关注。
农财智库,承载着我们蝶变的雄心。我们不甘心只记录现象,我们还要参与研判变局。
中国工程院院士印遇龙提出期望:“与农财宝典相识多年,见证了它成长为畜牧业最具公信力和传播力的权威媒体。希望农财宝典在未来的20年里,也能继续为行业发声,不忘初心,再创高峰!”
鼓励与期许,让我们倍感振奋,也倍感压力。
融媒链接未来
经过若干年的摸爬滚打,农财宝典早已成为中国农牧行业最具有互联网基因的媒体平台。
农财宝典旗下运营的各类平台,无论用户量还是传播力,都在相应的领域处于处于绝对的领航者位置。我们的媒体矩阵可能是中国农牧业最全的,包括但不限于如下:
纸媒:杂志月发行量5万份。微信公众号:新牧网粉丝近40万人,农财宝典畜牧版粉丝18万人,农财宝典大国渔业粉丝近23万人。抖音号:猪业强国粉丝号78万人,大国渔业粉丝74万人。快手号:猪业强国粉丝号30万人,大国渔业粉丝35万人……
此外,农财宝典还布局了今日头条号、百家号、新浪看点、网易号、学习强国号等若干运营良好的传播阵地。
在中国农牧行业,可能很难再找到一家传播矩阵如此全面、用户量如此巨大的媒体机构。
农财宝典也面临着自身的挑战与机遇,过去20年成功的经验,能否被简单复制?我认为,乡村振兴战略是未来若干年我国农村农业工作的重心,积极融入乡村振兴大业,是每一家涉农企业或涉农机构的终极出路——农财宝典也不例外。
立足农牧行业,服务乡村振兴,农财宝典编辑部未来重点做好三大定位:其一,打造中国农牧业最具有影响力的报道平台;其二,锤炼中国农牧业最接地气的数据智库;其三,建设中国农牧业最具商业价值的链接中心。
任重道远,奋勇者先。未来已来,行则将至。
非洲猪瘟报道:在刀尖上跳舞
南方农村报记者 王之娴
2017年的冬天,在一次年轻人的聚会上,一位投行的小哥问我,既然你是“养猪记者”,那么你觉得对养猪业而言影响最大的因素是什么?我说,是病。
没想到,不久之后竟一语成谶。2018年8月3日,农业农村部通报我国确诊第一例非洲猪瘟疫情。
确诊难题
根据官方的通报,2019年4月,非洲猪瘟仅用8个月左右时间就传遍了中国大陆31个省市自治区。
没有疫苗和药物对防治非洲猪瘟有效,感染的猪场生猪成片死亡。“不会给你确诊非瘟的,也不会上报,补贴就更别想了。”当时有位养殖户向编辑部反馈说,“扑杀的时候就说是别的病,或者任猪死完了。”
由于确诊和补贴难,许多养殖户发现猪出现类似非瘟症状,基本上自行清栏处理,低价卖给猪贩,又由猪贩卖到屠宰场,最终来到消费者的餐桌上。一位养殖户直言,“说实话,这种情况下谁不卖?我告诉你,我也在卖。”在这个过程中,非洲猪瘟病毒散播到了屠宰场、公路、菜市场,等等猪肉及猪相关产品存在的各个角落。
《农财宝典》编辑部曾在2018年9月10日发表评论文章直指“瞒报疫情或是非洲猪瘟最大的风险”。文中说到:“永远不要低估人性的自私,在行业风险与自己的损失面前,恐怕很多人更在乎自己的算盘。只有让普通养殖户获得比较满意的补偿,减少违法的冲动,心甘情愿接受扑杀,才能减少他们私自处理病猪瞒报疫情的风险。发现一起,扑杀一起,非洲猪瘟才不会遍地开花。”文中还建议将800元/头的补贴提升至1200元/头,后来的政策中的确将补贴上调。
2019年2月19日,农业农村部印发《关于做好非洲猪防控财政补助政策实施工作的通知》提出非瘟补助资金落实不到位将被严肃问责。
疫苗之争
非洲猪瘟破坏力巨大,养猪业却无力防控。在前中期,业内对非洲猪瘟疫苗的期待如山呼海啸。
2018年,我国启动了对非洲猪瘟疫苗的创制。但非洲猪瘟疫苗是福是祸,业内实际上经过了很长的争论。
那时有一部分专家一直对非洲猪瘟弱毒苗的研发持明确的反对态度,表示国外已经有过经验,在基础研究没有突破的情况下,这条路是很难走得通的。态度缓和一些的专家则表示,非瘟疫苗的研发不是一朝一夕,尤其需要谨慎评价,不可能快速推出。
而疫苗支持者则认为,国外做不出疫苗,不等于国内做不出。
2019年7月,《农财宝典》针对非洲猪瘟疫苗问题进行深度探讨。在这个过程中,有专家曾以匿名的形式向记者提出了强烈的反对意见。当月,《农财宝典》发布封面报道《催促还是静待?仓促推出非洲猪瘟疫苗或存在风险》,综合多方专家的观点,阐述了非瘟疫苗上市需要满足的关键条件,指出“如果为了迎合需求而忽视安全性,则可能会带来新的风险。”
与此同时,部分养殖企业需求急切,各显神通,弄到了一些被称为“白瓶苗”的非法产品。
8月,《农财宝典》发表报道《假“非瘟疫苗”暗中流通,有养殖户被骗3万多元》,在行业内首次揭露了所谓“非瘟疫苗”在业内流通的乱象。后来,官方将这类私下流通的疫苗统一称为“非法疫苗”。
官方对于非洲猪瘟疫苗的上市一直十分谨慎,直到今天,尽管研发进度曝光了一轮又一轮,我国的疫苗上市始终遥遥无期。
劫后新生
2019年7月,首例非洲猪瘟复产成功的消息在微信朋友圈中传来,当天中午《农财宝典》畜牧版微信公众号上发布《江苏连云港连成牧业有限公司非瘟后复养育肥猪成功上市》的消息引发了行业的剧烈讨论。
这个好消息就像在一片悲观的情绪中划出的一道亮光,告诉大家非洲猪瘟是可防可控的。
劫后重生的养猪业,整个发展进程仿佛被按下了快进键——无论是规模化程度、现代化水平还是从业人员专业程度,都不可同日而语。而如果仅从防疫的角度来看,人们从过去过度依赖药物疫苗,逐渐转变到重视综合防控。
福祸相依,非洲猪瘟的侵入某种程度上促进了我国动物疫病净化的推进进程。净化概念越来越被认可和接受,客观条件也更加成熟。国家顺水推舟,进一步持续大力推进包括非洲猪瘟在内的动物疫病净化,并且取得了不错的成效。一切似乎都在向着好的方向发展。
未来究竟会怎么样?很难说。但至少现在养猪业没有被疫病打倒。坚持净化生产、坚持疫病综合防控的声音成为行业主流,而这,也是中国养猪业在与非洲猪瘟的斗争中找到的对抗所有疫病的普适答案。
直播时代来临
我在镜头背后寻找自己
南方农村报记者 李宗林 龙振辉
“今天的直播就到这里,感谢大家的耐心陪伴,我们下期再见……”
看着监控后台里主持人开始收场,我悬着的心总算稍微落下。2022年还未结束,《农财直播》已经推出了近百期。
双疫催生全新传播模式
2018年,非洲猪瘟在中国出现,并在全国范围内快速蔓延,大多数养殖场选择封场。行业亟需一种不受时空限制、又可以“沉浸式”交流学习的手段。与此同时,媒体行业迎来了重要转折点。各类短视频平台的火爆,让直播成为时下最受欢迎的信息传播方式。
“我们要打破行业交流的障碍,解决行业的痛点。”某次部门例会上,南方农村报编委、农财宝典畜牧版主编彭进拍板,专门成立部门新媒体组。2019年中旬,第一期《农财直播》栏目问世,接连推出《抗疫助农专题直播》《中国畜牧业“春防春养”网络技术大会》等一系列栏目,叫好又卖座。
2021年,我也加入了“新媒体组”之列,迄今参与了大小近百场直播。从脚本到出镜,从导播到控场,基本摸清了直播环节的各个流程,根据组织需要灵活担任相应工种。
虽然自己是文字工作者,但做直播其实更考验体力。摄像机、三脚架、转接器、数据线……一个人推着上百斤重的设备跨越千里已是常态。但如果仅靠体力就能解决一场直播,作为技术人员一定做梦都会笑醒。想达到一场完美的直播,实际上离不开“天时,地利,人和”。
每场直播都是考验
今年8月,第十五届全国系统动物营养学发展论坛上,一个意料之外的难题出现了。
“王中老师因故外出,所在地网络信号非常差。”巧妇难为无米之炊,没有稳定的网络支撑,即使后方准备得再充足也是徒劳。此时距离正式开讲只剩下不到1个小时。
在焦急与等待中,王中老师突然通过微信联系上我,并告知不用担心网络问题,他通过地图导航到了一座信号塔下。趁着还有空余时间,我们马上对接各类事项。
连线直播虽然只有不到一小时,但每一秒都显得尤为漫长,我们盯着后台的网络信号,调整各项参数保持直播间稳定,秩序中充斥着紧迫感。而一条条飞速闪过的网友留言,又总能捕捉到大家对这场直播的期待。会议结束后,嘉宾们心满意足的离开,我与龙振辉也终于能松口气,但看着满地的数据线和堆成小山的直播设备,只能苦笑幕后英雄不好当。
幕后英雄也会有人鼓掌
在直播过程中兼顾新闻报道,对我来说更是难上加难,但南农人“多面手”的特色督促我不断进化。
今年9月的某场活动,我临危受命同时进行直播、写稿、摄影……单枪匹马完成一场完整的“直播+报道”。匆忙的姿态略显“狼狈”。所幸报道及时发出,直播也吸引了超20万人次观看,不少业内人士对我的工作表示感谢与认可。这是我近期最艰难却也是最满意的一次工作体验,真正意识到到即使隐藏在幕后也能得到他人的尊重。前方注定还有很多挑战,但坚持到底是媒体人的唯一选择,没有回放,没有快进,珍惜当下,愿所有人都能做好自己人生直播的主角。
调研走访:为赴约只能
蹭车货拉拉
南方农村报记者 李萧佳
“农财宝典是农牧业最接地气的媒体。”行业常常如此夸赞我们。接地气,是我们对自己的基本要求。没有调研,就没有发言权。记者写新闻报道不是搜搜网络数据,动动脑瓜子就行,而要真正迈开步子去调查研究。
疯狂扫街,踏遍大半个中国
2017年7月,从湖南农业大学毕业后,我入职了农财宝典编辑部。那时,江西猪业博览会筹办工作如火如荼,编辑部几乎全部出差到江西各地市开展走访和宣传。初入职场的我不禁感叹同事效率之高,白天扫街贴海报、挂横幅,拜访猪场,晚上还能加班将稿件写完。
后来我渐渐明白,这不过是农财宝典的一贯要求——又快,又好。
随着编辑部向智库转型,同事们的走访调研工作越来越多,越来越“疯狂”。湖南、湖北、四川、安徽、浙江、江苏、山东、云南……同事们走南闯北,足迹踏遍近大半个中国。
仅仅2022年,农财宝典就开展了8场多省调研:匠心饲料调研、广东畜禽预制菜产业调研、匠心种猪调研、华南猪事调研、西南猪事调研等。
感恩路上有高人帮助
调研不仅考验记者的基本功,更考验记者的人脉资源、体力、抗压力,很多时候要依靠他人的帮助。印象最深的,当属2021年的四川之行。
在调研的过程中会遇到很多问题,比如受访者的时间不确定或临时有事、如何开拓新资源、规划随时变动的行程等。抱着试试的心态,我再次拨打之前没打通的四川农业大学教授李学伟的电话。
没有接电话,短信也没回。正当心灰意冷时,李学伟老师晚上回复微信,约在第二天下午见面。李学伟老师桃李满天下,为我们调研工作提供了莫大帮助。
奔波的过程中也难免出现各种意外。某天我们计划中午前从眉山市赶到遂宁市,参与四川楼房养猪技术研讨会。不料,落下了一件重要物品落在酒店,无奈返回去取,火急火燎赶到高铁站后,眼睁睁地看着工作人员关闭了检票入口。在下一趟高铁时间不合适的情况下,我们选择了货拉拉,彼时“货拉拉”事件正站在舆论风口,两个小时的路程,让我们两个女生的心提到了嗓子眼。所幸一路平安。
身体不适,仍在坚持
记者,不是在调研采访,就是在去调研采访的路上。快节奏的工作,连续出差,也是对记者身体素质的考验。但只有不辞辛苦,才能写出有质量的内容。
有行业人士收到《农财宝典》杂志后,给我发微信反馈,他们公司的人都有认真品读杂志,“农财宝典,致富之路”。
也有人问,“你们女生总是在外面跑,累不累?”累是肯定的,白天调研走访、晚上加班写稿,克服身体不适、饮食不习惯种种困难,只希望通过调研写出有质量、经得起时间检验的、沉淀到中国养殖业底部的调研报告。在此,我也想特别感谢各位行业朋友的鼎力相助。
事上磨:媒体人如何炼成多面手?
南方农村报记者 钟展锋
王阳明思想在当下仍有感染力,他的一句话让我记忆尤深:人须在事上磨,方立得住;方能静亦定,动亦定。
当下媒体业态要求我们需自我武装成多面手:能写稿、能策划、能运营项目。作为记者,参与办会运营项目,是磨炼成长的快车道。
“你一个人就可以搞定!”
若论独立统筹一个会议,那是“农财宝典带你走猪场”走进汕头市龙头猪场。一场活动50多名规模养殖户参与,在做完前期会务后,现场的我得知该活动统筹人因其他安排暂时无法赶往现场,如此一来全部的活都落在我一个人头上,顿觉压力剧增。
“没事的,你一个人就可以搞定!”来自前辈的鼓励给了我更多迎难而上的勇气。
犹记得当时站在台上主持的紧张,但转而心想,凡事总有第一次,多颤抖几次也就更坚定自信了。
诚然,担当与独当一面是促使人成长的最好方式。
后来,走猪场活动陆续走进温氏、牧原、天兆、天邦、东瑞等公司,而作为活动的主要执行人,我已越发得心应手,成长看得见也自感欣慰。
“拼命赚钱,该发就发。”
若论办会周期最长,筹备也最为琐碎的,当属博览会。
近十年我们陆续筹办了15届博览会,展会受到上万行业人士的热烈响应。但筹办这类展会的复杂,各种开拓的艰辛,不言而喻。
犹记得江西史上最大养猪博览会盛大召开前后,作为前期特刊及大会开幕式主稿撰写人,各种准备工作巨大。白加黑的连轴转让我充实之余也倍感艰难。尤其身体不适的时候,更觉艰辛。
“大家拼命赚钱,该发就发!”这是筹办博览会开幕前夕,部门主任说的一句话。虽是鼓励大家多劳多得的实话,但正处高压的我,却很想花钱让别人帮我分担点活以便稍加休息,这幕场景至今记忆尤深。
“最近实在不宜出门!”
“最新信息,我们选定的会场被征用做隔离酒店。得考虑再换场地的方案。”
晚上临近11点,一张“畜博会延期通知”的截图在业内疯转。同事感慨“最近不宜出门”。
今年中国畜博会因受新冠冲击,历经3月31日通知首次延期,7月22日通知二次延期,再到11月8日第三次发文延期,各种折腾,一言难尽。作为畜博会的会前会,我们筹办的论坛也受到多次冲击。
这不过是今年新冠疫情冲击中,我们筹办会议的部分插曲。如今,这个会议延期至明年,虽然暂缓了燃眉之急,但究竟会议才能何时顺利落地,也仍是个谜。
“你这种日子我受不了!”
“今早6点多开始赶路,7点半前赶到省农业技术推广中心,接上几路专家再从广州市驱车到河源市参会,中午趁机找人谈事,下午论坛加晚宴连着参与,聚会结束开始整理当天活动报道,赶在天亮前发稿……”
当我对他如此描述这参会报道的日常,他不禁摇头感叹:“你这种日子我一天都受不了!”
其实,作为主流媒体,除了自己办会,更多的是参与行业形形色色的会议,参会报道是工作之一。如上经历,如今道来已是平常。
想起一人福建环省调研持续出差24天的经历,还有赣州出差为赶路深夜坐绿皮火车而站票通宵回广州的经历,我心偶尔也凄然。但恰如某位前辈所言,“未来的你会感谢当下奋斗的自己”。如今回顾,经历即财富,也可谓是一种独特的体验。
非瘟后,生物安全成为养猪业的共识。
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