今年前两个月，厄瓜多尔白虾出口量达到18.8万吨，比去年同期大幅增长22%。
　　据厄瓜多尔水产养殖商会（CNA）统计，2月份厄瓜多尔出口93，468吨冷冻南美白虾，同比增长14%，出口额5.09亿美元，同比下降4%。
　　2月份，厄瓜多尔向中国出口59，529吨虾产品，同比增长36%，打破了以往2月进口偏“淡”的规律。
　　一方面，虾类的消费需求上升。中国市场餐饮消费结构正在变化，虾类进口需求比以往有所提升（2020年、2021年疫情阻碍了进口），而冷链物流的升级也使得进口冷冻食品的运输、储存更便捷和完善——这也是需求得以实现的基础。
　　另一方面，去年年末，各地陆续取消了针对进口冷链食品的各项防疫措施，政策“松绑”后，进口效率大致回归至疫情前，加之圣诞、元旦、春节的餐饮市场消费强劲，此时虾类进口量的提升也是顺理成章。
　　具体来看，2023年始，厄瓜多尔虾产业没有丝毫减缓迹象，一月份出口量多达9.5万吨，比去年同期（7.3万吨）增长30%左右。2月份厄瓜多尔出口9.3万吨冷冻南美白虾，同比增长14%。今年前两个月，厄瓜多尔白虾出口量达到18.8万吨，比去年同期大幅增长22%。
　　其中，一月份出口中国的数量同比大幅增长47%，至5.9万吨；美国销量1.6万吨，增长13%；欧洲销量1.46万吨，下滑4%；2月份，厄瓜多尔向中国出口59，529吨虾产品，同比增长36%；向美国出口1.5万吨，同比下滑2%，向欧洲出口1.4万吨，同比减少14%。
 □农财宝典 大国渔业