信步乡间小路，遇到两位大妈正对着一棵矮树发起“薅功”。我猜她们在摘榆叶，这一片榆树不少，最近几日常见有人扛着带镰刀的竹竿来摘榆叶，都是些陌生面孔。春天是采摘野外春菜的季节，山野吸引了不少城市里的人“不远万步”下乡薅野菜。
　　我走到近前，发现她们薅的不是榆树，而是一棵低矮的、长得无组织无纪律的构树。她们在采构树穗，我问她们，摘这些干吗？
　　一位大妈回答，吃呀，可好吃呢。
　　这东西我第一次听说还能吃，小时候我们都是摘回家给猪拌饭用，我们这里的人从来不吃这个。我心里这样想，但没好意思说出来，只是客气地回答：“这东西能吃，还真是第一次听到。”
　　另外一位大妈吃惊地问：“你不看抖音吗，抖音上都是吃这个的。”我笑了笑，摘了一个构树穗放进嘴里咀嚼了一下，好吃倒是谈不上，但也不难吃。
　　和两位大妈聊天得知，她俩是外地人，在她们老家，春天把构树穗当做一道时令菜来做。构树穗趁嫩时采摘回家，去叶，清洗干净，待到半干的时候加入面粉、葱、盐、油，反复揉搓，上锅蒸熟后，即可食用。也可根据自己的口味，放入蒜泥或辣椒油拌着吃，还可像蛋炒饭一样，放凉后炒着吃。
　　大妈说，她们老家的传统吃法是用构树穗拌面蒸制或加入鸡蛋、面粉调成糊状，油煎成饼。网上的做法比较多，可以凉拌，可以炒菜，可以做汤。大妈一边摘一边夸奖构树穗好吃，看神情，简直比肉还香。
　　我回到家跟婆婆说起此事，婆婆笑着说：“很多人摘野菜也是为了玩，不花钱的东西，看到了，摘篮子里就像赚到了，而且还顺便逛了山，看了景，那种喜悦可不是自家菜地里能种出来的。”
　　婆婆这样一说，我也领悟了，这个可以马上安排，吃过午饭便和婆婆去摘构树穗了。
　　家门口拐两个弯，走几百步就有构树。之前我很烦这种树，这种树到了结果子的时节，常有鸟儿啄食，弄得满路都是果子的汁液。此树生命力旺盛，野蛮生长，在哪里都能安家落户。
　　我上网搜了一下，构树浑身是宝，树皮可以造纸，树液可以治疗皮肤病，构树穗吃了有补肾、强筋骨、明目、利尿的功效。
　　婆婆一听有药用价值，便来了兴致，我俩每人摘了一大兜。回到家，娘俩开始拌面蒸，还没等蒸熟呢，婆婆便让我打电话喊孩子们回家尝野味。
　　婆婆“摘”春上了瘾，昨天问我，不知道附近的山上有无野蒜。我说前几日看一位朋友发朋友圈，晒了她在野外刨的野蒜，我们可以进山找找。
　　婆婆又让我查一下野蒜有何营养价值。我说野蒜健脾开胃、强健筋骨。婆婆心急，说明天就让我带着她进山找。
　　“人间四月天，野菜赛灵丹”，四月里，大自然赐给我们很多时令野菜，紫花地丁、穿心莲、蒲公英、马兰头、菊花脑、荠菜，都可以到大自然里寻觅。
　　野菜在旧社会是穷人果腹之菜，物质极大丰富的时代，野菜则成为了一种情怀，是人们亲近大自然的由头和乐趣。
　　婆婆这几天心情不错，野菜洗干净后，便打电话让孙子孙女回家拿，还不忘跟孙辈炫耀野菜的营养价值。我原来以为，四月春光明媚，和婆婆到野外摘、挖野菜，权当陪婆婆春游了，没想到婆婆的“春游”是为了吸引孙辈回家“游”。
　　我和孩子们商量好了，待周日，大家一起进山，陪婆婆挖野菜，开启阖家团圆的“野菜”之旅。　　　　□李秀芹