| 药膳馆 |
　　材料（1-2人份）：玫瑰花、茉莉花、鸡蛋花各3克，红枣2颗（去核）。
　　方法：将材料放入茶壶中，先用温水泡洗一次，加入热开水浸泡数分钟即可饮用。
　　点评：失眠往往与情绪有关，通过茶饮而解郁安神是一种非常不错调养方法。中医认为，玫瑰花味甘气香，性温，能温养人的心肝血脉，舒发体内郁气，舒缓情绪。《本草正义》说：“玫瑰花，香气最浓，清而不浊，和而不猛，柔肝醒脾，流气和血，宣通窒滞而绝无辛温刚燥之弊。”茉莉花味辛甘，性温，具有和中下气，理气开郁，芳香辟秽的作用；鸡蛋花甘、微苦、性凉，渗淡利湿；大枣则益气养血。本品芳香怡人，芳香之气可去秽浊，常喝能有效安神助眠，缓解疲劳，舒畅心情，解散体内郁气，并可健脾养肝，祛除湿邪，增强气血，可谓春夏茶饮中的首选之一。
　　小贴士：平素饮酒多的朋友可加葛花3克。　　 □广东省中医院