意大利国际果蔬展（Macfrut）由意大利CESENA FIERA公司主办，已成功举办40届，是欧洲及地中海周边地区规模最大、最具影响力的专业展会。随着中意高质量共建“一带一路”不断走深走实，两国农业合作和贸易往来日益密切，Macfrut也成为联通中国果蔬企业和欧洲市场的重要通道。
　　近日，广东四家果蔬及果蔬加工品出口企业在相关单位的组织下出国参展，徐闻县诺香园农产品专业合作社便是其中之一。为此南方农村报记者专访合作社理事长陈如约，请他分享首次参加国际涉农展会的经验和感悟。
　　南方农村报：意大利客商和消费者如何评价广东（徐闻）菠萝？
　　陈如约：这次去意大利参展，可以说是我们广东徐闻菠萝，这个有着100年种植历史的菠萝首次真正走进欧洲市场。与欧洲市场目前在售的，多来自南美洲哥斯达黎加的菠萝相比，广东徐闻菠萝更甜，口感更好，表现在果肉更加细致更加嫩滑，纯甜无渣。
　　这次是首次带样品过去（出国参展），我们也在当地采购了几箱南美洲的菠萝，现场削出来给我们的客商做对比，从客商的现场反馈来看，广东徐闻菠萝的口感比来自哥斯达黎加的会好很多，这也让我们看到了广东徐闻菠萝的优势。
　　对于广东徐闻菠萝第一次亮相欧洲市场所收到的反馈，可以说达到了我们的预期。
　　南方农村报：参加国际涉农展会后您有哪些新的思考？
　　陈如约：我出去之前提前做了功课，已经了解欧洲市场上大部分菠萝来自南美洲。但是真正去到后还是感到很震撼，清一色的菠萝基本都是来自哥斯达黎加这个国家的，可以说人家的菠萝在欧洲市场的占有率基本处于垄断地位，说明他们的供应链是做得很好的。
　　我在参会过程中也反复问自己，别人已经做的这么好，我们还有没有机会，还能挤进欧洲市场吗？虽然我们有口感、品种等优势，但是我们的供应链能比得过人家吗？带着这些问题，回国后我也一直思考，接下来要找到他们供应链存在的一些“缺陷”，例如他们的产季是不是可以做到全年供应，有没有空档期我们广东徐闻菠萝可以插进去的，又如他们的品种果渣比较多，而我们的糖度高，果肉无渣，那口感优势可否作为一个“切入点”，让广东徐闻菠萝能主打高端市场，卖的比他们更贵一些，利用差异化的优势不去跟他们正面“硬碰硬”，总而言之，我此行其实带了挺多问题回来的，接下来要付出精力好好研究。
　　南方农村报：这次参会最大的收获和对广东农产品出海的建议？
　　陈如约：我觉得最大的收获首先是我们积极走出去了，带着我们有100多年种植历史、以前基本靠内销的菠萝实现了“出海”，努力探索一条新的路子出来。其次是我认为广东徐闻菠萝，一定要走到全球的大市场中去，积极参与竞争，要在全球的供应链中，找到适合自己的一个位置，这是很重要的。
　　我觉得我们广东的农产品尤其是荔枝出口已经做得挺好了，广东荔枝是富有历史文化底蕴的产品，在全球的供应链中是非常有优势的，我觉得实际上目前广东荔枝面临的最大挑战，并不是来源于太多的与其他国家的竞争，而是我们自己的供应链特别是保鲜这一块能否进一步提升。例如要走到欧洲市场去需要经历一个多月的船期，这对荔枝的保鲜提出很高的要求，因此建议相关的院所和主体要认真研究，要走到其他国家市场去看看，从而推动荔枝的保鲜技术，包括第三方的质量认证等，都要更加先进完备才行。
□陈地杰 林健民 包睿