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南方农村报

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草鱼存塘量低 上涨动力不足

来源:南方农村报时间:2023年05月30日版次:10
  珠三角部分地区草鱼存塘量较低,鱼价上涨动力不足,养殖户投新苗意愿低。两广产区草鱼价格行情稳定。珠三角地区1.5-2斤草鱼整体价格在5.6-5.8元/斤之间,草鱼种价格在5.8-6.8元/斤之间。惠州地区2-3斤鱼报价5.6-5.7元/斤,较上周上涨0.1-0.2元/斤,4-5斤报价5.7-5.8元/斤,上涨0.1元/斤。
  业内人士反馈,目前珠三角地区存塘进一步减少,中山、佛山等地区成品草鱼存塘已经不足一成。由于行情低迷、饲料成本高企等因素影响,养殖户投新苗的积极性不高,不少养殖户选择减少草鱼投苗量或转投其他水产品。
  据了解,中山黄圃今年弃养草鱼的养殖户6-7成。作为广东省乃至全国有名的草鱼苗养殖重地,黄圃在草鱼苗行业具有相当高的地位,2018年全镇的草鱼苗产量更是占了全国产量的60%。然而,自2021年起,草鱼行业的红利就逐渐消散。地租、人工、饲料的成本上涨,鱼价陷入不温不火状态。数据显示,截止去年黄圃草鱼苗养殖水面已经从早年近3万亩缩减至1.2万亩,今年这一数字仍在继续下降。
  不单是黄圃,全国的草鱼市场都面临这一困境。福建一养殖户告诉记者,他今年减少了九成投苗,正在考虑转养罗虾、白对虾等其他品种。惠州某养殖主算了一笔账:不计人工的话,饲料、动保产品、电费、塘租和种苗等合计下来成品草鱼成本在6.3元/斤,但目前惠州成品草鱼均价不过在6.0元/斤左右,养殖端仍然处于亏损状态。
  ◎华南地区
  草鱼种:中山草鱼种1-3两报价6.8元/斤,2-5两报价6.2元/斤,3-7两报价6.0元/斤。价格与上周持平。
  珠三角地区:广州地区1.5-2斤塘头报价5.8元/斤,价格与上周持平。惠州地区2-3斤鱼报价5.6-5.7元/斤,较上周上涨0.1-0.2元/斤,4-5斤报价5.7-5.8元/斤,上涨0.1元/斤。
  广西:广西草鱼行情平稳,5斤网箱报价8元/斤,3-5斤塘鱼报价6.3-6.5元/斤,5斤以上大塘鱼报价7元/斤。
◎华中地区
  湖北:洪湖地区2-3斤塘头价4.6-5.2元/斤。据业内人士估计,目前湖北地区草鱼存塘充足,1.5斤以上草鱼存塘达3-6成。
  湖南:常德地区2-3斤塘头报价5.0元/斤,与上周持平。
  江西:南昌地区1.5-2斤塘头报价4.3元/斤,价格与上周降低0.2元/斤。据业内人士估计,江西地区目前1.5斤以上草鱼存塘约5-6成,市场供应充足,鱼价上涨空间有限。
◎华东地区
  江苏:盐城地区3.5-4斤大草鱼塘头价7.0元/斤,价格与上周持平。
  福建:福建地区存量不多,但走量不大。5斤大草鱼报价7元,小草鱼2.5-3.5斤报价6.5元/斤,网箱7.23元/斤。据养殖户介绍,本周基本没有外地车拉鱼,市场需求疲软。
◎西南地区
  四川:成都地区3斤草鱼报价6.5元/斤,与上周持平。
□邓霞 胡港涛
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