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南方农村报

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广东荔枝销售过半 中晚熟产区接“荔”信心足

来源:南方农村报时间:2023年06月22日版次:06

  卓洪 伍学海 摄

  “现在我们这边的荔枝,大部分发往珠三角。虽然今年增产了,但批发价没受影响,每天都是‘爆单’状态。”临近当地荔枝尾季,茂名市高州市根子镇柏桥农创园园长林常珍仍忙着与物流对接,将一批批包装好的桂味荔枝发往全国。
  “受丰产年影响的多是品质较差的荔枝。从四月底开始,高州荔枝的销售一直在高位运行,大家都忙得不可开交。”林常珍说。
  目前,湛江荔枝季基本结束,茂名荔枝销售超过95%,阳江、东莞、惠州等产区进入上市高峰期。据不完全统计,今年广东荔枝总体销售已过半,中晚熟荔枝接棒登场。
□南方农村报记者 张植宏 陈迎 韩安东
陶磊 陈静 王俊涛 卓倩 袁雪燕 郑镇莹
茂名荔枝均价比以往丰产年高20%
  今年我国各大荔枝主产区普遍丰产,广东荔枝产量预计达179万吨,比去年增长22%。有媒体报道广东荔枝“普遍增产两到三成,一些果园甚至增产六成”。
  但并非所有荔枝产区都实现丰产。广州市增城区的荔枝上市时间分早期、中期、晚期,每期间隔在一周左右,据当地种植大户蓝梅钦介绍,今年其300多亩中期荔枝在花期遭遇暴雨,减产幅度约三成。广州市从化区的荔枝今年在开花前期连遇阴雨,影响授粉,产量也有所下降。
  茂名市高州市根子镇何建和果蔬专业合作社社长何建和表示,每逢丰产年,荔枝价格确实会有波动,但近年来,高州市推行“田头小站”冷链保鲜技术,提升果肉品质的同时,也延长了销售周期。“像品质较高的糯米糍,批发价还是12元一斤,受到采购商青睐。换个角度说,虽然今年价格有波动,但整体产量提高,销量也在同步提高。”
  “茂名荔枝迎来丰产年,但无论从产量还是价格上看,荔农们普遍迎来了丰收年。”某知名商超的采购商表示,茂名不断推动荔枝品种更新换代,不断提升荔枝品质,为丰产年的销售提供更多品质保障。
  据了解,今年茂名产区荔枝价格较稳,精选优品果开市价格卖至22元/斤,目前白糖罂收购价约7元/斤,白蜡、妃子笑收购价约4元/斤,桂味收购价约8元/斤。
  在其它粤西产区中,湛江徐闻是广东荔枝最早上市的地方。今年四月底五月初当地荔枝上市,价格在9~12元/斤。“价格较去年偏低,但价钱比往年平稳,荔枝销路也更广。我们合作社计划扩种300至400亩。”徐闻县陆南果菜种植专业合作社负责人邓林伟表示。
  湛江遂溪是广东荔枝早熟产区,今年当地的“仙品荔”以超10元/斤价格开市,4~7元/斤价格收官。乌塘镇党委书记梁李兴介绍,“全镇荔枝6月1日售完,核心区域‘仙品荔’亩利润在7000~8000元,基本与去年持平。全镇荔枝销售额2亿元,比去年增加三成,实现丰产年增收目标。”
  阳江市也是广东荔枝优势产区之一,目前当地妃子笑收购价在3~5元/斤,已基本售罄,桂味收购价约7元/斤,已销售8成,糯米糍收购价超10元/斤,已销售5成,玉荷包收购价3元/斤,暂未大量上市。日前阳西县荔枝北上北京新发地农产品批发市场,北京采购商反馈“北京市民吃完阳西的荔枝都说特别好吃,以后合作的机会特别多”。
  整体上看,在全国各主产区荔枝大量集中重叠上市的压力下,粤西产区荔枝收购价格坚挺。目前粤西产区荔枝销售已接近尾声,其中,茂名产区荔枝已销售95%以上,收购均价与以往丰产年相比高20%以上。
积极营销走货呈现三大特点
  “广东各地荔枝经过批发市场分销,可以去到全国各地。”广东省商品交易市场协会的执行副会长、秘书长刘中伟表示,目前广东荔枝主要通过线下批发市场分销。南方农村报记者采访发现,今年的广东荔枝产区走货呈现出几个新特点。
  电商销售不断升温。电商在荔枝销售中的作用日益重要,占比不断增大,荔枝销往全国各地。广东一人一亩田网络科技公司副总经理刘志嘉介绍,目前一亩田有4600万注册用户,其中3000万都是各类采购商,荔枝供应商有2000多家,覆盖全国所有荔枝产区。
  惠州镇隆是我省较早开展荔枝电商销售的地区,现有超过500个电商团体、个人从事荔枝销售,全镇电商销售占比超过五成。镇隆镇荔枝生产协会秘书长宏美春介绍,镇隆镇荔枝生产协会与顺丰物流达成协作,为辖区合作社、荔农人发放优惠卡,给出不同等级的优惠幅度。折合下来,今年的物流费用相比往年能节省15%~30%。
  品质要求越来越高。市场挺在生产前,以卖好促种好,优质优价、品牌溢价效应进一步显现。“采收时要保证成熟度和甜度,消费者对荔枝的品质与日俱增。”“果实会经过挑选,品质有保障,不会受到低价果倾销的影响。”不少荔农在接受采访时向记者强调品质的重要性。
  不久前广州举行2023增城荔枝高端果礼新品发布会。广州创鲜农业发展有限公司董事长刘淑芬表示,“通过高种植标准、强有力的品牌营销和高端的视觉设计打造增城高端荔枝品牌,把高端品种仙进奉荔枝销出国门。”国家荔枝龙眼产业技术体系首席科学家陈厚彬赞赏增城荔枝打造“高端果礼”的做法,“增城优质品种众多,果农种植荔枝标准高、要求高,品质做得好。”
  物流运输速度更快。由于物流快递发展迅速,今年荔枝发货速度更快,能在短时间内送达目的地。今年五月,顺丰航空、中国邮政航空等全货机专线在湛江吴川机场正式投入运营,“机场出发,半日抵达”有效保障了田间地头的第一口“甜”,为早熟荔枝走向全球提供“加速度”。
  “除了增加航空运能为茂名荔枝保驾护航,在陆运冷链直发方面,茂名邮政开通12条汽车冷链直运专线,包括北京、山东、陕西等,并承诺48小时送达。”中国邮政集团有限公司茂名市分公司副总经理廖翼民表示。在其他路向的运输方面,单一路向可申请专车冷链直运。距离茂名2000公里以内的省份,48小时内到达目的省份的全部市、县城、镇区范围。
中晚熟产区接棒“卖荔”信心足
  随着粤西荔枝季结束,广东荔枝营销重点已转移至珠三角、粤东产区,其中优质荔枝占比更高。6月1日,2023年广东荔枝营销工作推进会暨产销对接活动在广州市增城区召开,现场30家企业签订荔枝产销对接合作协议。盒马鲜生、钱大妈、首衡集团、中荔集团、浙江嘉兴果易得、广州顺丰速运(集团)等分别找到了优质荔枝供应商。
  上海某生鲜超市负责人表示,广州、惠州等产区荔农的种植管理更加精细,荔枝品质更好,受到市场欢迎。
  在广州增城,广州腾飞农业发展有限公司种有700亩荔枝,95%为桂味,还种了观音绿、仙进奉等高端品种。公司负责人蓝梅钦表示,这两天果园开始少量出货,每天在一两千斤。为了迎接即将到来的端午假期,果园工人加班加点采收,通过线上销售发往全国。“赶早上市价格能好一点,目前收购价在9元左右,较去年同期有下降。”
  整个珠三角产区,目前增城桂味、糯米糍已开始集中上市,仙进奉将在端午节后上市,增城区仙村镇荔枝协会发布2023年仙进奉荔枝销售价格:实行A、B、C三个等级销售,售价分别每公斤200元、160元、120元。
  广州从化荔枝已逐步上市,销售期将到8月初,品种包括流溪桂味、双壳槐枝、井岗红糯、钱岗糯米糍、流溪桂味等。6月20日广州从化荔枝新品推介暨荔枝保鲜与加工新技术、新产品发布会在上海举行,向广大市民推介从化荔枝新品。目前,流溪桂味约15~20元/斤,井岗红糯约40~50元/斤。从化荔香果园种植专业合作社1200多亩荔枝自6月18日开始采收,合作社负责人叶优群表示,今年受减产影响,目前桂味收购价在12~15元/斤,较去年的10元/斤高出不少。后续上市的糯米糍、井冈红糯等品种价格会更高。
  东莞荔枝已于上周进入集中上市期,销售期预计到7月中旬,以糯米糍、桂味为主。目前,东莞荔枝的收购价比全省平均价格高50%~100%,糯米糍30~40元/公斤,桂味20元/公斤,冰荔、观音绿等高端特色品种卖出高价。
  除了珠三角,其他荔枝中晚熟产区也陆续迎来集中上市期,价格均较平稳。罗定荔枝集中上市,销售期预计到七月中下旬,以糯米糍、桂味为主,田头收购价在5~6元每斤,比去年高2.5元。粤东产区的汕尾荔枝,目前妃子笑的销售进度已超2/3,凤山红灯笼、糯米糍、桂味将集中在6月22日至7月上旬上市。
  今年全省深入贯彻落实党的二十大和习近平总书记视察广东重要讲话、重要指示精神,做好荔枝“土特产”文章,持续推进“12221”市场体系建设,全力实现荔枝市场营销开门红。在省农业农村厅的统筹下,全省统一指导、统一协调、一盘棋,各荔枝主产区以“12221”为抓手,做好策划宣传,积极组织各种营销活动,将采购商引进基地,组织供应商走进销区,产销对接成效明显。目前广东荔枝整体销售向好,呈现出市场稳、信心足、行动早、营销活、成效好的特点。
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