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南方农村报

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广西贺州市政协副主席覃汝胜分享茶产业高质量发展经验

发挥有机茶园优势 打造“贺州味道”六堡茶品牌

来源:南方农村报时间:2023年07月04日版次:04

  贺州全市茶园种植面积28.5万亩。 受访者供图

  南方农村报记者 伍咏言

  近年来,贺州市紧跟广西六堡茶发展的良好态势,积极打造六堡茶全产业链,顺势而为大力发展六堡茶产业。2022年3月,《贺州市支持广西六堡茶产业发展若干政策措施》正式印发,出台16条政策措施加快促进贺州六堡茶产业发展。
  日前,贺州市政协副主席、茶产业高质量发展专班常务副指挥长覃汝胜接受南方农村报记者专访。他表示,按照自治区关于促进广西茶产业高质量发展等决策部署,贺州着力建设广西六堡茶的集聚区,充分发挥有机茶园优势,培育打造“广西六堡茶贺州味道”特色品牌,为广西六堡茶产业发展贡献“贺州力量”。
  南方农村报:贺州市茶产业的发展现状如何?
  覃汝胜:茶产业是贺州市的特色优势产业,茶产业发展格局日益完善,市场占有率、品牌知名度及影响力日益扩大。目前,全市茶园种植面积28.5万亩,排全区第二,其中昭平县茶园面积近25万亩,茶树品种共有黄金茶、桂青种、开山白毛茶等22种,干毛茶年产量超2万吨,一产产值超10亿元。
  全市共有23个茶叶企业品牌,昭平茶地理标志区域品牌连续五年入选国家品牌价值评价区域品牌(地理标志)百强榜,品牌价值40.69亿元。昭平县是国家茶叶产业技术体系技术服务重点县。
  南方农村报:贺州市在推动六堡茶产业发展上有哪些举措?
  覃汝胜:随着六堡茶发展上升为全区茶产业发展战略,贺州在坚持发展绿茶、红茶等基础上,大力发展六堡茶产业,让六堡茶成为茶产业提质增效的“突破点”,致力于建设成为广西六堡茶的集聚区。根据实际情况,贺州以有机、拼配为六堡茶发展切入点,培育打造“广西六堡茶贺州味道”特色品牌。
  组建工作专班,统筹推进茶产业高质量发展。围绕六堡茶全产业链发展,贺州正制定《贺州市茶产业高质量发展三年行动方案(2023—2025年)》,并组建了茶产业高质量发展工作专班,逐步将茶产业高质量发展工作纳入绩效考核。
  完善政策措施,加大财政支持。《贺州市支持广西六堡茶产业发展若干政策措施》涵盖六堡茶品种选育、基地建设、种植技术、加工仓储、品牌建设等环节,贺州将持续完善政策支持与引导,统筹用好乡村振兴产业资金与地方财政用于发展六堡茶产业。
  强化科技支撑,开展技术攻关。贺州积极主动对接中茶所、广西茶科所等机构专家,在贺州设立“专家工作站”,围绕广西六堡茶(贺州味道)从茶叶到茶杯全过程进行技术攻关,加快广西六堡茶(贺州味道)制作工艺研发。
  统筹各方资源,夯实人才支撑。贺州加强与中茶所、广西茶科所及贺州学院等科研技术部门合作,统筹整合各方资源,培养一批具有高素质种茶、制茶、茶艺、管理等技能的本土人才队伍。
  推进三产融合,提升品牌影响力。做好茶旅融合文章,打造广西昭平六堡茶科技小院。借助春茶开采系列活动及组团参加展销会等方式,擦亮昭平有机早春茶品牌,强化和中国茶叶流通协会等协会合作,提高贺州茶品牌知名度。
  南方农村报:接下来将如何推动茶产业特别是六堡茶的发展?
  覃汝胜:未来,贺州将着力打造成为广西六堡茶、红茶、绿茶等特色产业发展优势区域,形成“一红一绿一黑(六堡茶)”的发展格局,力争到2025年,可采收茶园面积35万亩,干毛茶总产量达到3万吨以上,综合产值达到100亿元。接下来,贺州将持续推进茶叶全产业链高质量发展,为广西六堡茶产业发展贡献“贺州力量”。
  一是扩大茶园面积,特别是有机种植、适制六堡茶的茶园面积,加强园区水肥一体化建设,推广使用高效有机肥、病虫害绿色防控等技术;二是培育龙头企业,发挥引领作用,和专业合作社、茶农加强合作,达成多主体协同发展;三是推动标准落地,制定属于贺州味道的六堡茶传统工艺标准,形成从茶园到茶杯的全程追溯、全程不落地的食品安全监控体系,以标准引领高质量发展;四是加强品种繁育,与科研院所开展技术合作,支持原生茶种群筛选、改良,有计划择优引进适制六堡茶的优良茶树品种;五是打响茶叶品牌,加大“广西六堡贺州味道”“贺州昭平有机茶”等特色品牌的营销推广,引导茶企参加大型活动、大型赛事;六是谋划茶旅融合,借助黄姚古镇5A级景区、昭平南山茶海4A级景区等资源,与周边地区联动推动岭南百里醉美茶廊建设。
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