市民们买猪肉时经常会发现，几乎每家摊位上都使用了“红白小灯泡”的生鲜灯。在生鲜灯的“打光”下，猪肉显得又红又亮，看上去特别新鲜。
　　不过，长期以来都有市民认为，这样的生鲜灯存在给猪肉“美颜”的嫌疑，尤其担心用灯光来掩饰“隔夜肉”的不良行为。
　　这样的担心有望结束。7月22日，国家市场监督管理总局发布《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》（下称《办法》），明确提出，在销售生鲜食用农产品时，不得使用对食用农产品的真实色泽等感官性状造成明显改变的照明等设施，误导消费者对商品的感官认知。
　　该新《办法》自2023年12月1日起实施。这也意味着几乎已经成为行业潜规则的“生鲜灯”被喊停，给肉果菜等农副产品“打光美颜”的障眼法也将被拆穿。
　　“大家用这个红色光源的生鲜灯不是为了给‘问题肉’进行遮掩，而只是为了提升光亮度，让肉看起来更新鲜。”湖北武汉一家连锁生鲜店老板占先生认为，国家相关部门喊停“生鲜灯”的出发点肯定是好的，而且实际上也不会对正规商户的经营带来特别大的影响：“肉好不好，不是靠生鲜灯照出来的，而是靠自己的货源撑起来的。”
　　不过，业内人士表示，不排除在类似于小型展会、街头流动市场等市场上，有一些“打枪换炮”的投机商贩会用生鲜灯来做“障眼法”，给不新鲜肉品、隔夜肉品等进行“美颜”，再以便宜价格吸引消费者购买等情况。　　　　　　　　 □曹磊