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南方农村报

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七月初七“出花园”

100多名海内外青少年在汕头迎来成人礼

来源:南方农村报时间:2023年08月24日版次:04

  “跳胶掠”寓意跳出花园墙,从此开创美好新天地。

  8月22日是我国传统节日七夕,汕头市在潮汕历史文化博览中心及各区县联动举行非遗民俗“出花园”仪式,150多个家庭参与了“出花园”体验活动,同时还有9名海外、港台等地潮籍青少年专程前来参加。
  据悉,“出花园”是潮汕地区独有的成人礼习俗,距今至少有近四百年历史,是现今唯一保留较为完整的我国古代汉族成人礼。农历七月初七这一天,年满十五虚岁的潮汕少年迎来自己的成人礼,寓意着长大成人。2018年,汕头“出花园”入选省级非物质文化遗产代表性项目名录。
花季儿女体验成人礼
  在此次“出花园”仪式主会场上,参与活动的数十名青少年在“出花园”市级非遗传承人蔡静燕的指导下,完成了沐浴更衣礼、感恩礼、“跳胶掠”、“头彩食”等“出花园”环节,和家人一起度过这一人生重要时刻。随后,大家一同步出花园门,寓意少年长大成人,向着未来扬帆起航。
  活动现场有一对读初二的双胞胎少年。他们的父亲陈南顺表示,虽然他是潮汕人,但孩子一直在广州长大和生活,此次专门带孩子回到汕头参与“出花园”仪式,希望通过这一特别的活动,让孩子更好地认识和体验潮汕传统文化,了解家乡。
  “这个活动很有意义,让我见识到很多我未曾见识的传统文化。”在香港生活的许逸澄是活动参与者之一。她说,“出花园”后意味着自己长大成人,希望未来能够平平安安,健健康康,不断地进步,成为一个有担当、有责任的人,对得起父母的培养。
  陈满是龙湖实验中学的学生,9月即将读初三,对于潮汕“出花园”习俗,她坦言平时只是在书本中看到,今天是亲身体验,觉得很新奇,乃至有点紧张。她的父亲陈全勇告诉记者,女儿平时周六日有空就去汕头市文化馆当一名小讲解员,在锻炼自己的同时接受着潮汕文化的熏陶,他平时也会在清明节、中秋节等传统节日携女儿回老家,让她跟着爷爷奶奶学习制作潮式粿品、体验潮绣等。
海外侨胞归乡寻根
  “我现在还记得自己当年‘出花园’的情景,当时觉得出了花园,自己就成年了,要承担家庭、社会的责任。”菲律宾潮汕青年商会名誉会长杨经纬专门带孩子回汕头参加“出花园”活动。他希望,孩子感受、继承、发扬家乡传统文化,拥有感恩之心。
  日本新侨陈焕涛是日本潮州联谊会秘书长,一直热心推动中日间经贸往来和文化交流。在汕头申办、筹办年会过程中,陈焕涛给予大力支持。此次陈焕涛带上儿子陈欣满来家乡参加“出花园”仪式。“我感到自己肩上的责任,长大后要回到家乡,为家乡的发展作出贡献。”陈欣满参加完仪式后这样说道。
  据了解,本次活动由汕头市政府新闻办、汕头市文明办、汕头市文化广电旅游体育局、汕头市侨务局、汕头市教育局、濠江区委区政府联合主办,汕头市关工委、汕头市妇联、汕头市投资控股集团有限公司协办。
  “我们邀请到了海外侨胞家庭到现场参与‘出花园’仪式,在活动中通过视频方式将海内外‘出花园’的活动连接起来。海外家庭对‘出花园’仪式的认可,也充分说明了我们文化同根同源。”
  活动导演佘心泉表示,此次活动将潮汕传统非遗和侨文化融合,不仅有助于加深与海外侨胞的联系,增强新侨对潮汕文化的认同感,也能推动潮汕文化进一步走向世界。
  据悉,“出花园”习俗多年来随潮人的足迹传播至世界各地。直到现在,在新加坡、马来西亚、泰国等地,潮汕会馆都会在当地为孩童举办“出花园”仪式。其中,马来西亚柔佛潮州八邑会馆从2007年就开始举办“出花园”集体成人礼活动,在潮人社团中取得巨大反响和支持。
 链 接
“出花园”4大环节
  沐浴更衣礼——包括沐浴、更衣、脚踏祥云椅、穿红木屐。出花园者要在浸有12种具有吉祥意义的鲜花,如:芙蓉花、石榴花、春草、状元竹等的水中沐浴,然后扎上红肚兜,并在肚兜袋里放着12颗“桂圆”、一包种子、一束春草。换上新衣新鞋,衣服色调以红色为佳,意味着孩子从此脱胎换骨,面貌全新。
  感恩礼——孝文化是我国传统文化宝库中的重要组成部分。古往今来,孝文化在弘扬中华民族的传统美德,维系家庭和睦,增强民族团结,稳定社会等方面,都起到十分重要的作用。出花园者为父母敬上香茶,感谢父母养育恩,父母也为孩子送上祝福,祝福他们前程似锦。
  “跳胶掠”——“胶掠”指的是用一个竹编大葫,里面放上糖果,花生仁。出花园者跳过“胶掠”,寓意跳出花园墙,从此开创美好新天地,踏上人生的新征程。
  “头彩食”——“出花园”当天,长辈为孩子准备一顿特殊的“成人餐”。一整条鱼,代表做事要有头有尾,有始有终,年年有余;猪肝、粉肠、猪肚寓意“换肠换肚”,有一个新的开始;猪心是希望孩子对父母、亲人、朋友有心,尽孝道、有情义;青蒜代表聪明伶俐;芹菜则是期盼孩子长大后勤劳致富,勤俭持家等。       □杨立轩 张伟炜

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