南方农村报讯 （记者戴甜甜）金秋九月，南粤大地上稻田如画。近日，2023广东丝苗米稻田文化节在广州增城派潭镇举行。活动为第四批广东丝苗米认定产品颁牌，评选出“广东丝苗米最美稻田”和“广东丝苗米十大文创产品”，并发布了十条广东丝苗米休闲文旅路线。
　　本次文化节活动主题为“文化赋能丝苗 品味别样稻香”，引入了新颖的互动模式，围绕“米香”“米享”“米飨”三大环节，展开丝苗米品鉴、稻田探索、“广东丝苗米最美稻田”征集等一系列线上线下活动，活动特色鲜明、乡土气息浓厚、文化韵味丰富。
　　增城，被誉为“中国丝苗米之乡”，是丝苗米的发源地。近年来，在广东省农科院水稻研究所的技术指导下，增城丝苗米产业发展迅速。增城区持续加大投入支持丝苗米全产业链和产业园建设，在成功创建省级丝苗米现代农业产业园基础上，今年获批创建国家级丝苗米现代农业产业园。
　　一直以来，增城区高度重视丝苗米产业发展，2004年增城丝苗米取得国家地理标志保护产品认证，2018年注册了国家地理标志证明商标，成为“双地标”农产品。
　　“米·香”环节现场，数十位专业评委和大众评委闻米识品，逐一品鉴挂荔增城丝苗米、冰雪丝苗、十九香大米、三色香米等不同品种、品牌的丝苗米。“我们带来的这款海岛香米深受观众喜爱，成饭后纯香光滑，入口软糯，品质突出，可与泰国香米相媲美。”广东大海农业科技有限公司董事长岑文刚带来了荣获首届广东国际名米（籼米）金奖产品的象牙香占米给市民游客品鉴，颇受好评。
　　本届丝苗米稻田文化节除了开幕式外，还设置了丝苗米丰收集市、稻田探索、丝苗米盛宴等环节。游客们在丝苗米丰收集市品尝来自全省各地的丝苗米大米，购买丝苗米制作的农副产品，在丝苗米盛宴上品尝腊味丝苗米饭、荷叶蒸丝苗米饭等农家特色菜，尽情享受丰收带来的畅快体验。
　　丝苗米包装、丝苗画卷-书签、朱村文创雪糕、杯垫、立体明信片……现场不仅展示丝苗米文创产品，还有稻田摄影展等活动吸引游客观光打卡，以及网红直播走进丝苗米稻田，探秘增城丝苗米的起源。
　　新一季广东丝苗即将迎丰收，精彩的《稻香》舞蹈盛情上演，以灵动飘逸的舞姿传递出秋收的喜悦，文化节由此拉开“米·享”环节帷幕。
　　随后，活动首发丝苗米主题曲《有米有家》，并上演稻主题粤剧《米香飘》等“稻”文化相关系列节目，将现场气氛推至高潮。
　　在“米·飨”环节，稻田音乐会为市民游客带来了一场视听盛宴。期间，还有丝苗米盛宴（十大丝苗米传统美食、十大丝苗米新式美食）供游客品鉴。活动吸引附近众多村民广泛参与，其乐融融。
　　“活动就选在田间地头举办，让我们农业人大开眼界，原来一粒丝苗米可以做这么多的花样。”广东小丰种业有限公司负责人肖霞钦表示非常认可本次活动，他认为文化节搭建了一个同行交流沟通的平台，尤其是公司选育的丝苗米品种获得了大家的认同。
　　本届文化节的举办，为市民献上一场稻田里的文化盛宴。活动由广东省农业对外经济与农民合作促进中心（广东省农业展览馆）主办，南方农村报社承办，广东省农学会、广东丝苗米产业联盟、广东南方美丽乡村产业发展有限公司协办。