■　达人档案
　　姓名：马建升
养殖区域：广东省清远市阳山县
入行时间：2005年
关键技术：反复学习专家观点、视角、数据，提升专业水平；注重育种，选择品种品系要看看屠宰端的数据再下定论。
　　南方农村报记者 曾慧玲

　　跨界入行，经验丰富的他，通过训练营培训了6000名行业人士。经过20多年的洗礼，现任职于广东美加宝畜牧有限公司总经理的马建升，已然从一名初出茅庐的研究生，蜕变成了一位身经百战的养猪业资深人士。
主动学习获真知
　　1998年，马建升以622分被华中农业大学录取，当时攻读的是动物营养与饲料加工专业。就这样，他与农牧业结下不解之缘。
　　“华农治学严谨，不通过英语4级是拿不到本科毕业证的。”马建升提到，外语优秀，在养猪业是有很大优势的，年薪至少相差10万元。“我的外语也是不错的，阅读几本英文版的养猪专业书籍是没有难度的。而且之前在欧洲带学员学习的时候，我还可以全程翻译。”
　　2002年，马建升继续深造，成为广东海洋大学营养与免疫专业的研究生。2005年，马建升手捧研究生学历，在职场上很是抢手。不过，出于某种考虑，马建升却选择踏入他所不擅长的领域，成为礼来中国的一员。“跨行业，放弃7年的专业所学，谈何容易。说实在，对本行业开始是不感兴趣的。躲不开，好好做就是了。”
　　在马建升看来，不断向行业里的高人学习，能快速提升自己。“我感兴趣的专家讲课，会反复看几遍，学习他们的观点、视角、数据，进而提升自己的专业水平。”
　　值得一提的是，马建升的自学内驱力也是很强的。“全世界的养猪专业书籍和养猪手册，我都会想办法拿到手后好好学习。如海波尔、PIC、托佩克、华特希尔、丹麦养猪生产学，猪健康管理等资料，都是我职业生涯中很好的参考资料。”
应关注胴体品质
　　2012年，马建升加入了新希望。三年间，马建升得到了特批的4200万元，成立新希望养猪大学。
　　2015年，马建升加入温氏集团，负责温氏养猪训练营工作。非瘟给马建升的工作带来了很大挑战。“现场教学培训只能全部叫停了。不过，我马上组建团队编写防非教材和开展培训。”
　　据介绍，马建升组织的防非增产特训营，帮助超过1000个农场开展结构和流程的改造培训。能力突出的马建升，后被任命为中芯种业的营销服务总监。
　　2023年9月份，马建升转战广东美加宝畜牧有限公司。“在美加宝是负责全面管理，可以把我的知识实践落地到每一个猪场，知行合一。”
　　在实际工作中，马建升深感，“到如今，大部分人还是在凭着本能和感觉在养猪。‘差不多’思维会让我们差很多。后备选育、公猪选择、查情配种、产房管理都差不多的话，一路打折下来就会差很多。因为养猪折扣是乘法，到最后成绩就差太多了。”
　　尤其在经历非洲猪瘟这几年后，马建升认为养猪业未来一定要关注胴体品质。“未来是大体型大体重的市场，不要只关注PSY，胴体品质的价值贡献远大于繁殖性能的贡献。”
　　“选择品种品系一定要看看屠宰端的数据再下定论。”马建升指出，国内育种缺乏屠宰端的数据，没有形成育种数据闭环，这是很重要的数据，以后一定要重视。与此同时，马建升提醒，再省不要省育种，回交一定会被市场反噬。
培训六千名精英
　　人生能遇到一位良师是何其有幸的事，而马建升遇到了四位。
　　当遇到第一位良师著名兽医张聪洲时，为了不错过老师所讲的每个知识点，马建升自费8000元买了一台摄像机全程跟拍。之后，马建升还与同事翻译了一套剖检程序书籍做参考书。
　　拥有50万头肉猪管理体系经验的Ginger美国执业兽医是马建升的第二位良师。“在专家面前，毕业几年的我像没读过书一样。”马建升深感国内外管理体系差异之大，于是极力地邀请国外专家到中国来教学养猪生产管理。
　　功夫不负有心人。2011年，马建升邀请到国外导师给北方正大做了两周的生产管理培训，马建升负责全程翻译和教练工作。
　　另外两位良师是吴珍芳老师和蔡更元老师。“是他们的信任，让我有机会全面负责温氏养猪训练营工作，让我把项目从0做到6000人的培训规模，培养了全行业6000名学员。”