南方农村报记者 莫景文

　　“一部分企业的降价通知是降200-300元/吨，实际上通过赠包等方式，降价幅度高达800元/吨。”近日，湖北小龙虾饲料圈关于饲企间“组合拳”降价“抢销量”“抢客户”的讨论甚嚣尘上。对此，某集团企业湖北地区负责人王明（化名）表示，尽管当前饲料原料价格有所回落，但不至于有这么大的让利空间，降价操作更多的是一种营销策略。
　　据不完全统计，湖北水产膨化料生产线超120条，以时产10吨的膨化料线为例，一条线一个月可产2000吨，仅按一年生产4个月来计算，湖北膨化料产量可达到百万吨级别，而湖北的膨化料市场销量约为90万吨，产能过剩程度可见一斑。
　　其中，海大集团在湖北地区的膨化料生产线数量有17条，通威股份有13条，新希望六和有6条，三者的水产膨化料生产线位居湖北前三。本土企业以展翔、天佳的膨化料线较多，有4-6条不等，其余的本土中小企业有1-3条不等。当前湖北市场水产膨化料销量约90万吨，虾蟹料销量占50-60万吨，其中七成以上是膨化料。海大、通威两个集团企业的龙虾料销量约占湖北市场龙虾料销量的50%。
　　然而，具体到一小部分厂家，当前的产能仍相对不足，比如荆州益农在荆州市江陵县建新厂，上2条膨化料线；荆州新希望上了两条合计12万吨膨化料线，第三条线预计今年投产。湖北饲料企业争相上膨化料线的背后，与小龙虾养殖业的迅速发展密不可分。数据显示，2014年，我国小龙虾养殖面积约600万亩，养殖产量约为66万吨；2023年我国小龙虾养殖面积约2900万亩，养殖产量约300万吨，养殖面积与养殖产量均增长了超3.5倍。
　　尤其是2017-2018年，这两年是我国小龙虾养殖面积与养殖产量增长速度最快的两年。与此同时，它带动了饲料、动保等投入品市场的快速发展。“2017-2018年，小龙虾救活了不少饲料厂。”这句话得到了不少从业者的认可。
　　此后五年时间，全国上百家饲料企业加入激烈抢夺世行，传统的小龙虾饲料市场从蓝海市场变成了红海市场，销售利润空间被大幅压缩。2023年小龙虾养殖行情“高开低走”，部分饲料厂、经销商龙虾料销售微利化，回款速度较慢，资金压力增大。随着行业传统饲料竞争加剧，一部分转型生产和推广小龙虾发酵料，以寻求新的增长空间。
　　目前湖北500多家饲料企业中只有数十家从事小龙虾发酵料生产，发酵料销量仅有3-5万吨。有养殖户使用发酵料养精品龙虾，亩产量超过800斤，亩利润超1万元，这无疑提振了厂家和养户的信心。
　　目前湖北大多数饲料企业关于小龙虾发酵料的开发处于起步阶段，大部分厂家的发酵料年销量仅有数百吨。业内预计，湖北市场有超10万吨小龙虾发酵料容量，或将成为饲料行业下一个蓝海市场。