近日，“数字+轻骑兵”农技服务田头课“百千万工程”典型村特色产业——“杜阮凉瓜”专场在江门市蓬江区杜阮镇上巷村举办。
　　杜阮凉瓜又称“大顶苦瓜”，迄今已有上百年的种植历史，上巷村是杜阮凉瓜的主产地之一，也是广东省“百千万工程”首批典型村。上巷村党支部书记黄梅芳介绍，目前村里已有90多家农户种植苦瓜。
　　苦瓜为喜温喜光蔬果，在苦瓜栽培中，分为设施栽培和露地栽培，两种栽培方式之间最大的区别就是光照、温度、水分湿度的变化。江门市农业科技推广中心高级农艺师张子鹏提醒菜农，在大棚种植的过程中，要注重通风和透光；在苦瓜的露地栽培中，选地时应选在排灌水方便、土层深厚的土壤中种植。
　　“苦瓜怕连作，最好实行水旱轮作。”田头课上，张子鹏介绍，苦瓜整地时需采用高畦栽培，畦高约30厘米，畦宽2-2.5米（包沟），利于排水与苦瓜根系生长，整地时应多施有机肥、磷肥、复合肥，用量约占整个生长期的50%。
　　“苦瓜采用穴盘育苗效果好。”张子鹏说，苦瓜发芽后播种到准备好的育苗盘内，每穴播1粒种子，然后覆土厚度约1厘米即可。苦瓜棚架方式常见为篱笆架、平棚、人字架、钢架小拱棚。
　　张子鹏进一步介绍，由于苦瓜再生能力强，通过采取修剪技术、精准控制水肥等栽培措施，可以有效促进苦瓜的再生，实现一次种植、两次收成的高效生产模式，为农户朋友带来更为可观的经济效益。
　　白粉病、枯萎病、疫病、炭疽病、霜霉病等是苦瓜的主要病害，主要虫害有瓜实蝇、瓜绢螟、白粉虱、蚜虫等。
　　如何综合防治苦瓜病虫害？江门市农业科技推广中心高级农艺师邝美玲认为，一是要选择抗性好的优良品种，二是最好不要连作，三要提高田间的通风透气，四在面对病害时对症下药，如白粉病可以选氟菌唑、吡唑醚菌酯、氟菌肟菌酯等防治；疫病可以用精甲霜锰锌、双炔酰菌胺等防治；虫害瓜实蝇则需以药剂喷杀结合其他物理措施进行防治，如黄板诱捕、毒诱饵诱杀、覆盖地膜反光驱赶等方法。
　当前正值广东的雨季，是苦瓜病害高发时期。因此，邝美玲提醒农户一定要做好病虫害防治工作，“在病害发生的初期，喷药的防治效果比较理想。”邝美玲说。
　　邝美玲还提醒，喷药时间尽量选在晴天下午或阴天，喷药时要覆盖全面、均匀。在雨季到来时，最好在下雨前用一些广谱性、保护性的农药进行一次喷施，为苦瓜在雨前穿上“保护衣”，如果阴雨天气持续时间比较长，雨后再喷药一次。
□黄进