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南方农村报

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封开菠萝上新 免泡盐水即食

来源:南方农村报时间:2024年07月27日版次:09
  清甜多汁、爽脆无渣、蜜味芳香、免泡盐水,来自肇庆封开的江川菠萝上新,为夏日添果香。
  笔者在江川镇五合村菠萝基地看到,一个个椭圆形的菠萝长势喜人,浓郁的果香弥漫在空气中。
  村民们正戴着手套在田地里忙着采摘、挑拣、装筐,现场一派忙碌的景象。据介绍,该菠萝种植基地,种植面积达到了300多亩,平均每日菠萝的产量是50—1000斤。今年以来,为了发展壮大菠萝产业,封开县江川镇以产研融合模式,联合仲恺农业工程学院和广东省农村科技特派员团队,在五合村成立了“科技小院”,利用村中撂荒地打造菠萝种植试验示范基地。该团队引进高科技产品进行技术赋能,克服了菠萝植株寒潮来袭易冻伤、日照强烈易晒伤等难题,提升了菠萝挂果率和品质。
  封开县江川镇五合村党支部书记程清松介绍,“基地每年可提供的公益性岗位不少于120人次。最高峰时,每天可发出150箱的菠萝,约800—900斤的量。租地增加了收入,务工增加了收入,集体也增加了收入,大家的日子越来越好。接下来,我们要把五合村的菠萝产业发展得越来越好,越来越大。”
□封开发布
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