南方农村报讯 （记者黄旭君）“三、二、一，开工！”8月13日上午，随着汕尾红海湾经济开发区党工委书记、管委会主任郭立坚的口号，塔岭粉签基地项目正式开工，基地总面积10500平方米，预计年底完工。
　　塔岭粉签基地坐落在红海湾田墘街道塔岭村，有悠久的甘薯种植历史，各种甘薯制品层出不穷，最出名的就是以塔岭村命名的“塔岭粉签”。这种制作技艺已经传承三百余年，深受大湾区消费者喜爱，也成为当地兴村富民的特色优势产品。
　　汕尾红海湾经济开发区管委会副主任廖兴凯介绍，今年以来，当地政府抢抓“双百行动”契机，在汕尾职院的支撑下，设计了塔岭粉签的全新品牌LOGO、品牌形象、品牌包装，并于7月份向全社会发布，为塔岭粉签产业发展注入了新动力。
　　塔岭粉签基地动工，不仅是红海湾“土特产”规模化、特色化发展的一次重要飞跃，更是当地深入实施“百千万工程”的具体行动和生动实践。这一项目的推进，将有力促进城乡区域协调发展，推动乡村振兴战略的深入实施，对促进地方经济转型升级、带动富民增收具有重要意义。
　　汕尾甘薯产业优势突出。近年来，当地打出组合拳，着力提升“汕尾甘薯”品牌建设，聚焦实施“百千万工程”和农产品市场体系建设，全力打造集种苗、种植、加工、销售为一体的全产业链条，其中就包括以汕尾甘薯为原料制作而成的塔岭粉签。
　　去年10月，汕尾对外发布“汕尾粉签”系列产品，塔岭粉签逐步面向更加广阔的市场和机遇。近年来，当地按“做实镇域产业升级，做精乡村产业增效”要求，壮大经济筋骨，打响红海湾塔岭粉签公用品牌，推动塔岭粉签产业规范化、品牌化、标准化和规模化发展。
　　目前，塔岭村有16家粉签作坊，红海湾经济开发区依托现有资源建设现代化塔岭粉签生产基地，积极引导现有小作坊进入基地集中生产，打造甘薯全产业链。
　　塔岭粉签基地建成后，将由汕尾市利群农业食品有限公司牵头，联合塔岭村强村公司共同运营。除了作为塔岭粉签加工基地，这里还将被打造成甘薯农文旅观光打卡点之一，成为连接汕尾甘薯产业上下游的桥梁。