“连州菜心还没集中成熟上市，就已经被各地采购商们争先预订了！”临近立冬时节，走进连州东青农业发展有限公司蔬菜基地，一大片嫩绿的菜心在凉风中摇曳，长势喜人，产销对接成果也如菜心一般丰硕。据基地总经理邓家豪介绍，今年广东宏展都市农业科技有限公司首次采购连州菜心，便一口气签下了30万斤的订单。
　　“连州的山好、水好、空气好，产出的菜心质量极高，是全国农产品地理标志产品，在大湾区市场名气也很大。”广东宏展都市农业科技有限公司总经理李流浩表示，他一直是连州菜心的忠实“粉丝”，因之前受限于公司平台未能如期展开合作，今年他在多次前往连州菜心种植产区进行实地考察后，迅速将连州菜心纳入了采购清单。
　　“我们希望帮助像连州菜心这样的好产品走出大山、走向都市，同时也让消费者能接触、品尝到如此优质、健康的菜心，既是助农，也是惠民。”李流浩说道，待11月中旬连州菜心集中成熟上市后，公司每天将供应1万斤左右的菜心至大湾区各生鲜、餐饮平台及“元气田园”电商小程序等，尽快将这一份冬日清甜送至各食客手中。
　　据了解，连州菜心是清远市五大百亿农业产业之一，也是广东省极具代表性的冬种蔬菜“名品”，种植历史已有一千多年。2023年以来，清远、连州两级政府深化农产品“12221”市场体系建设，通过政府搭台，企业唱戏、农户参与的创新模式，系统开展连州菜心“走出去”品牌推介活动，推动连州菜心进湾区、供港澳、走商圈、入社区、上地铁高铁，实现产销两旺。
　　丰硕的采销对接、连年火热的销售势头也稳步提升着连州菜心的田头收购价，扩大着连州菜心的种植规模，让食客甜上心头的同时，也鼓起了田间农民的口袋。据连州市农业农村局相关负责人介绍，去年连州市菜心种植面积达13万亩，带动1.1万户农户、近6万农民就业，今年种植面积预计超15万亩，将进一步带动当地农民以种菜致富、靠卖菜兴业。
□曹童童