编者按 11月29日，2024脱贫地区“土特产”走进大湾区推介周启动暨全国农产品采购商联盟成立活动在广州举行。吉林省、黑龙江省、辽宁省、新疆生产建设兵团、广西壮族自治区、贵州省、重庆市、四川省、河南省、湖北省、湖南省、海南省、甘肃省、青海省等近20个脱贫地区“土特产”首次组团来到广州，走进粤港澳大湾区。值此之际，南方农村报推出活动报道，欢迎各地优质农产品拥抱大湾区大市场。
　　□统筹：麦倩明 董玉
 撰文：韩安东
　　深圳标准促进会在今年6月份公布了一批“圳品”认证名单，广西壮族自治区再添10个入列农产品。这意味着，广西已有210个农产品荣获“圳品”认证，来自不同省区的农产品从深圳走向国内外农业贸易市场，这是粤港澳大湾区“窗口效应”的体现。
　　活力之地，更懂市场之力。一直以来，广东始终坚持市场和生产两手抓，探索农产品市场体系建设“12221”营销模式，创新打造“南品北上 北品南下”粤式省际农业合作模式，对接京津冀、长三角、东三省等区域，推动各地优质“土特产”融入全国统一大市场。在今年11月底，由农业农村部主办的中国农交会首次来到广东，参展企业数量、产品种类、展位面积均创历届之最。
　　从产区到销区，从采购商到供应商，广东正以“市场力”牵引生产端，实现产销两旺、品牌打造、产业振兴、农民增收等“1”揽子目标，打开全国脱贫地区“土特产”的“世界之窗”。“今年我们创新举办2024全国脱贫地区‘土特产’走进大湾区推介周暨全国农产品采购商联盟成立活动，就是突出营销促销以及乡村振兴，推介脱贫地区品牌农产品，对接帮扶产业发展需求，促进脱贫地区农民持续增收。”农业农村部市场与信息化司司长雷刘功介绍说。
　　广东“南品北上 北品南下”的背后，是以开放的姿态主动融入市场大循环的积极举措。
开放的大湾区　　土特产从南海之滨走向世界
　　在不久前闭幕的第135届“广交会”上，来自佛山顺德的广东蓝迪进出口有限公司展位上的预制菜产品吸引了许多外国采购商。
　　据广东蓝迪进出口有限公司有关负责人介绍，该公司预制菜系列产品年产值2000多万元，其中约六成出口至《区域全面经济伙伴关系协定》其他成员国。
　　无独有偶，在今年11月10日—12日，吉林省人参工作专班赴广东省考察交流，为的就是携手粤企拓展预制菜国内外市场。广东品珍鲜活科技有限公司有关负责人在活动上介绍，目前公司与吉林有关企业已合作开发“人参盆菜”样品，该样品融合了吉林长白山人参，预计12月正式上线。
　　当下，立足粤港澳大湾区新发展格局战略支点的广东，积极拥抱各个脱贫地区“土特产”，让它们从这里走向世界市场。据海关总署广东分署统计，2023年，广东省进出口农产品3522.5亿元，连续两年位居全国首位。
　　市场是当今世界的稀缺资源，而广东恰恰拥有大市场的规模优势与升级潜力，持续为各地“土特产”发展提供巨大市场机遇。
　　今年11月8日，柳州市融安县人民政府在深圳市举行融安金桔推介活动，来自大湾区的13家水果采购企业和融安县8家金桔企业签订了3.3亿元购销合同。
　　消费在哪，市场就在哪，产品就在哪。整体人均GDP接近2.3万美元的粤港澳大湾区，也是超大城市群消费市场所在。
　　在今年6月，贵州携一批优质“贵品”赴广州举办推介活动，现场发布了贵州农产品大湾区市场调研成果。数据显示，有65.8%的湾区市民了解并购买过贵州农产品，对贵州省的农产品总体印象良好。在全国各省份中，除川渝两地外，大湾区市民购买贵州农产品的占比最高。
　　大湾区市场的广阔，让更多贵州农业企业纷至沓来。正如贵州省农业农村厅有关负责人在推介活动上所说：“从没有一个地方如今日之粤港澳大湾区，是全国农业千帆竞渡梦想所向。”
强劲的市场力　　强镇富民产业价值链提升
　　5年，从9.8亿元到25亿元！
　　2022年，徐闻县官方宣布当年菠萝产业年产值飙升至25亿元，辐射带动农户近5万户，标志着徐闻菠萝的发展迈入新阶段。
　　位于祖国大陆南陲的湛江市徐闻县，不仅拥有一望无际的“菠萝的海”，还是广东农产品“12221”市场体系的策源地。
　　在2018年，徐闻菠萝曾遭遇“产业寒冬”。彼时，受寒潮和市场等不利因素影响，菠萝滞销面积达10万余亩，0.15元/斤的价格无人问津，半数以上种植户受影响。对此，广东省农业农村厅组建工作组，探索出让农业从“以产待销”向“以销促产”转变的“12221”市场体系。
　　据了解，“12221”即依托“1”个农产品大数据，组建销区采购商和培育产区供应商“2”支队伍，拓展销区和产区“2”大市场，组织采购商走进产区和供应商走进销区“2”个活动，实现产销两旺、品牌打造、产业振兴、农民增收等“1”揽子目标。
　　在宁夏回族自治区银川市贺兰县立岗镇先进村，当地的供港蔬菜种植基地，农户正在紧张地进行冬季田间劳作，为明年的菜心种植做准备。“我们生产的菜心，只需36个小时便可从宁夏的田间地头直达大湾区市场，供不应求。”拥有粤港澳大湾区3个城市的分销基地，宁夏全农农业科技有限公司先进村生产基地负责人陈定有介绍，现代物流体系缩短了产区和销区的距离，而越来越多大湾区采购商的认可，让公司种植的菜心面积从2008年的800亩增加到目前的8000亩，全年产出30万吨冷凉蔬菜供应粤港澳大湾区市场。
　　省外农产品从产区走向销区的同时，“12221”市场体系也持续激励广东优质“土特产”走向全国各地。
　　在清远连州，当地启动百亿菜心“12221”市场体系建设，2023年不仅到广州、深圳等大湾区主要城市推介，还一路北上“万里行”，先后到长沙、武汉、北京等地的农批市场、餐饮机构、高校、协会进行宣传推广。
　　在肇庆德庆，发力德庆贡柑“12221”市场体系建设，以数字农业新基建为抓手，建好柑橘大数据平台，300多名采购商精准对接果园，惠及德庆50%以上柑农，持续推动德庆贡柑品牌升温、价格上扬。2023年，德庆贡柑种植面积4.2万亩，总产量1.26亿斤，总产值6.3亿元，德庆贡柑品牌价值达108亿元。
　　在茂名化州，以成功申报国家级现代农业（化橘红）产业园为契机，走入北京举办化橘红品牌MR发布会暨化橘红高质量发展活动，做强“国字号”化橘红品牌。2023年，化橘红全产业链产值突破102亿元，产品远销欧美、日本等30多个国家和地区。
　　从2018年开始，广东充分利用农业展会平台，把市场主体请进产区，让优势特色农产品走进销区，推动农民增收致富。对于许多地方“土特产”而言，农业展会、品牌推介已成为“12221”市场营销体系中精准实现产销对接的重要和有效的途径，首次在广州举办的中国农交会更是如此。
恒久的同心圆　　省际农业协作扩市场半径
　　“农民跟着市场走需要一个过程。要生产、市场两手抓，也就是说生产、技术、资金服务都要跟上，市场营销服务也要跟上。”2018年，时任中央农村工作领导小组办公室副主任，现任农业农村部党组书记韩俊解释如何解决贫困地区农产品卖难问题。
　　农产品流通一头连着农业生产，一头连着居民消费。惠农政策要起到实效，要求强有力的产销对接，精准发力市场所需，这样才能真正解决田间地头的实际问题。
　　2023年6月，广东名特优新农产品走进陕西(西安)宣传推介活动再次让陆海“丝绸之路”起点——广东与陕西牵手，26家企业、超100种粤字号农产品为西北消费者带来“粤字号”丰富滋味，近100家相关行业采购商与广东供应链企业进行产销对接活动。
　　西安推介活动是广东开展10场省际农业交流活动的其中一站，却具有里程碑意义。
　　在30多年前，一批广东茂名的果商敏锐地感知到“一骑红尘妃子笑”的价值与地缘经济的价值，把家乡的荔枝贩运到陕西，又把陕西的苹果贩运回广东，最终在陕西苹果主产区——延安洛川县乡凤栖镇形成了“荔枝北上，苹果南下”的“广东大院”。
　　2017年，广东与陕西两省开始探索“苹果南下，荔枝北上”省际农业交流之路；进而发展为“南果北上 北果南下”；到了今天，成为了有普适性意义的“南品北上 北品南下”。
　　何谓“南品北上 北品南下”？根据广东省农业农村厅有关负责人解释，“农产品的价值＝市场半径—生产半径”，市场半径越大，农产品价值越大。
　　近年来，珠海、遵义两地围绕新茶饮赛道所进行的品牌推介系列活动是很好的例子。
　　过去，遵义夏秋茶质高价低利用率也低。自珠海和遵义建立东西部协作对口帮扶关系以来，两地积极助力遵义新茶饮产业拓展“朋友圈”，让当地茶农感叹：“夏秋茶也开始值钱了！”
　　充分利用省际农业交流经验，粤黔协作工作队遵义工作组主动策划，今年已先后在上海、澳门、广州进行珠遵新茶饮品牌推介，打造“全国新茶饮供应链中心”。接下来，珠、遵两地还将在华北地区、成渝地区举办黔茶系列推广会，不断缩短黔茶市场半径，助力遵义新茶饮综合产值突破50亿元，惠及100万余茶农。
　　广结友，惠天下。北抵京津冀经济圈、南入港澳市场、东临长三角城市群、西接古丝绸之路要冲，广东“南品北上 北品南下”省际农业交流活动已跨越2万里路，通过一系列产销对接活动，让各地“土特产”走进全国统一大市场，凝聚全国力量共谋乡村产业振兴。