在“岭南蔬菜之乡”产业示范带肇庆全发农业发展有限公司生产基地内，一片碧波荡漾的小白菜、芥蓝正昂首向阳，蓬勃生长。无人机飞过田间地头，精准播撒多功能增效叶面肥。12月26日，广东科学施肥增效技术田讲所直播课暨怀集县蔬菜有机替代+水肥一体化+叶面增效技术推广活动在此举行。
　　怀集县地势平坦，耕地资源丰富，具有土地规模化连片开发的优势和潜力，适合发展蔬菜产业。全县蔬菜产业年种植面积约25万亩，规模性蔬菜生产基地超2万亩，蔬菜年产量69万吨，日产蔬菜可满足超300万人需求。今年11月，该县区域公用品牌“怀集味道”在第四届中国蔬菜品牌大会上获得“2024年度中国最具影响力蔬菜区域公用品牌”。
　　怀集县农业农村局推广中心种植业股巩云云表示，希望通过技术示范活动加速农业新技术在全县的推广应用，从而提升基层农技员和种植户科学施肥技术水平，持续擦亮“岭南蔬菜之乡”金字招牌。
　　广东省农科院农业资源与环境研究所副研究员黄旭指出，不合理的施肥易导致土壤酸化、盐化加剧、养分失衡等危害，化肥减量增效主要可以通过肥料投入品及施用技术2个层面实现。
　　2024年，怀集建立化肥减量增效“三新”配套示范区共14000亩，主推技术涵盖蔬菜有机替代、水肥一体化、叶面增效技术、水稻测土配方肥等。有机替代指通过有机肥部分替代化肥，为作物提供生长所需的营养元素，培肥土壤，减少化肥施用；水肥一体即通过滴喷灌管道设施，同时进行灌溉与施肥，适时、适量地满足作物对水分和养分的需求，实现水肥同步管理和高效利用；叶面增效指在作物不同的生育阶段，喷施功能性叶面肥，补充营养并调控作物生长。
　　黄旭指出，科学施肥既能用地也能养地，善用有机肥能显著提高土地的可持续性，提高水、肥的利用效率，从而提高作物品质、卖出好价格。　　　　　　 □何雪琪