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南方农村报

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顶着寒风挖乌白菜

□文/图 【安徽】 赵闻迪

来源:南方农村报时间:2024年12月31日版次:12
| 我拍我家 |
  冬至过后,婆婆打电话来告诉我们:“地里的乌白菜变甜了,抽个空回来挖。”
  这个乌白菜是我们这里的冬季“珍品”,清甜、脆嫩、多汁,素炒也好,炒豆饼也好,配牛肉羊肉烧汤也好,都极其美味。连不吃蔬菜的小孩都爱这一口。于是,周末,趁着天气好,我开车带上大宝和表妹家的子睿去乡下婆婆家挖乌白菜。大姑姐家的锦瑞也在,几个孩子扛着铁锹、拎着篮子,有说有笑地跑到地里,甩开膀子挖乌白菜。寒风也没有削减他们的热情。子睿蹲下来,双手抓住一棵大乌白菜的叶子,使劲儿往外拔,锦瑞站在一旁笑。
  晴朗的天空下,这一幕多么美好!

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