近期，惠州市博罗县横河镇东角村的糯米薯迎来成熟季。在糯米薯种植地里，村民们正在田垄上忙着采收糯米薯，随着锄头的起落，一个个饱满的糯米薯破土而出，手脚麻利地将糯米薯拾起、装筐、搬运，呈现一派热火朝天的忙碌景象。
　　“今年的糯米薯品质不错，个头大，口感糯，很受市场欢迎。”东角村村委委员朱建明一边指挥着村民装运糯米薯，一边介绍道：“我们这里的糯米薯，得益于罗浮山的优质水源和肥沃的土壤，加上村民们多年的种植经验，种出来的糯米薯香甜软糯，营养丰富，深受消费者的喜爱。”
　　据了解，东角村的糯米薯不仅品质上乘，而且产量也相当可观，亩产大概在3000斤左右。目前，糯米薯的销售情况良好，主要通过线下商家直接预订，也有很多周边的游客直接来田里采购，目前仅剩下五六千斤左右的库存。
　　在田间，笔者还遇到了从东莞过来横河游玩的游客叶先生。“我每年都会来横河旅游，最喜欢的就是这里的糯米薯，口感香甜软糯，家里人都爱吃。这次过来特意多买了一些，准备带回去给亲戚朋友们尝尝。”他一边在田里挑选糯米薯，一边乐呵呵地说。
　　据了解，近年来，横河镇积极推动农业特色产业发展，东角村的糯米薯种植便是其中的亮点之一。目前，横河镇全镇糯米薯种植面积为130亩，收成每亩达3500斤。其中东角村委种植面积最大，达到108亩。通过“一村一品”的发展模式，不仅带动了村民增收致富，也为乡村振兴注入了新活力。接下来，东角村还将继续扩大糯米薯种植规模，提升产品质量，打造更具影响力的农产品品牌。
□博罗快讯