我国柑桔种植规模达4000万亩，柑桔产业正处于从“量”到“质”转型升级的关键时期。3月31日，“2025中国特色柑桔（新会柑）产业大会”在“中国陈皮之都”江门市新会区成功举行。
扶持山坡地种植新会柑
　　新会柑作为特色柑桔产业的代表，尽管种植面积不算大，但凭借高经济效益，在全国柑桔产业整体下行的形势下，始终保持稳健发展。
　　2024年，新会区柑桔种植面积达14.3万亩，新会柑年产量18万吨，全产业链产值高达261亿元，连续三年蝉联中国区域农业产业品牌影响力指数榜首。该产业带动全区超7万人就业创业，人均增收超2.2万元。
　　新会区政协副主席张赞天表示：“我们大力扶持新会柑在25度坡以下园地山坡地发展种植，到2029年底，全区山坡地种植新会柑的总规模将达10万亩。”
　　近年来，柑桔行情持续低迷，影响了果农的种植信心。不过，仍有部分产区的果农通过柑桔种植走上了致富道路。南方农村报社副主编周晓凤指出，当前柑桔产业呈现出三个显著特征：一是优质优价特征明显，广东新会柑、广西融安金桔等优质品种价格持续攀升，精品果价格高达30-50元/斤；二是产业集群效应凸显，新会带动省内外茶枝柑种植总面积预计达50万亩；三是三产融合深入推进，陈皮加工、柑普茶等衍生产品蓬勃发展，推动新会柑产业高质量发展。
　　据了解，在梅江、东甲等新会柑核心产区，鲜果价格均在20元/斤以上，其中圈枝柑市场价超过30元/斤。非核心区果园的鲜果价格也能达到5元/斤以上，正常管理下，亩收益超万元。
推动产业协调发展
　　“目前，特色柑桔产业存在两大短板：一是未能摸清自身家底，二是不了解消费者需求。”华中农业大学二级教授、中国柑桔学会理事徐娟指出，特色意味着小众，小众则要求少而精。她强调，需要产学研协同发力，由政府和管理部门牵头，多方形成合力，摸清需求，制定标准，推动产业可持续发展。
　　新会区农业农村局一级主任科员、新会陈皮行业协会党支部书记潘华金表示，一个产业要实现健康发展，必须同时尊重生态和经济两个规律，做好协调；必须明确政府与市场的定位，即政府依法治理，市场利益引导，行业协会自律，企业自觉行动，各方协同发力；必须重视人才这一关键因素，吸引年轻人加入，培养产业复合型人才；必须同时重视技术与非技术因素。
　　据了解，20世纪90年代，黄龙病爆发，新会柑种植面积从13.6万亩锐减至700亩，产业几近崩塌。通过政府主导清理病园、提纯复壮良种、建立无病毒苗木体系，2002年后，产业逐步复苏。
　　从濒临崩盘到创造百亿传奇，新会柑产业复兴的密码在于“三产融合、要素融生、同源融创”。
　　潘华金介绍，一二三产融合是农业走向市场化、产业化的内在需求。只有突破一产，衔接二产、三产，构建原料、加工、营销的全产业链，农业才能实现产业化。但这只是第一步，实现三产融合后，要转变为三二一产导向，在大工商产业体系下，让农业回归为大产业的原料，这样才能做大做强。
“三板斧”有效防控黄龙病
　　黄龙病是柑桔的毁灭性病害，是柑桔种植无法回避的问题。国家现代柑桔产业技术体系柑桔黄龙病防控岗位科学家、华南农业大学教授邓晓玲表示，柑桔植株感染黄龙病后，轻则树势衰退，产量下降，品质降低，重则3-5年内枯死。柑桔黄龙病已在我国摧毁超过数百万亩的柑桔园。
　　黄龙病防控的重点在于早识别、早防控。“三板斧”——使用铲除病原、切断传播途径、种植无病苗木，至今仍是柑桔黄龙病防控的重要方法，没有捷径可走。
　　据了解，上世纪70-80年代，曾采用给病树注射抗生素的方法防治黄龙病；近年来，一些企业推出“打吊瓶”防控黄龙病的方法。部分基地还通过树干输液，将抗生素、营养液或诱导抗性物质直接输送到韧皮部，试图抑制病原菌或缓解症状。
　　对此，邓晓玲表示，部分田间试验表明，输液可暂时减轻黄化症状，但需认识到该技术存在长期局限性：无法根治黄龙病，停药后易复发；钻孔可能导致真菌/细菌入侵，加速树体死亡；而且抗生素滥用可能通过果实或环境扩散，加剧抗药性病原及环境污染，我国已禁止在农业中系统性使用人用抗生素。
　　邓晓玲指出，目前，国内外实践证明，挖除病株，补种大苗是有效防控黄龙病的关键手段。要认真落实柑桔栽培管理的各项措施，让柑桔树生长壮旺，每次新芽能整齐抽出，做到统一喷药防治柑桔木虱.在栽培管理方面，一定要坚持深翻改土，增施有机质肥，改良土壤，为柑桔根系生长提供良好环境，使根系发达，树势壮旺。要做好“促根、保根和养根”工作，增强树体的抗病能力。
　　广东陈皮人家陈皮集团有限公司董事总经理谢福瑞说：“解决了土壤问题，就解决了70%的种植问题。”
　　果树黄化、衰退是新会柑种植中常见的问题。目前，随着新会柑种植向山上发展，果园黄化问题愈发突出。广东省农业科学院果树研究所研究员黄永敬指出，培育健壮树势，减少黄化树，重点在于水、肥、土的管理。山地种植尤其要注重建园、水肥设施等建设。“要重视肥水管控、基肥和护根栽培等技术，这是基础。” □任亚航