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南方农村报
10版: 水产
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湛江“90后”虾王稳定棚产1700斤
来源:
南方农村报
时间:
2025年05月29日
版次:
10
■ “虾王”档案
姓名:张永飞
养殖品种:南美白对虾
养殖水面:25亩
养殖秘籍:高增氧、多补菌、勤调水,产量稳定在1700斤/棚
湛江市新寮镇地处雷州半岛最东端,琼州海峡与南海在此交汇,北纬20°的黄金养殖带,独特的盐度梯度,造就了“中国最甜对虾”的味觉密码。2021年起湛江新寮小棚养虾行业强势崛起,为当地养殖行业注入鲜活能量。
本期安琪寻王记走进湛江市新寮镇,探寻养殖户张永飞25亩虾棚,年收益超40万的养殖秘诀。
北纬20°黄金养虾带
小棚虾模式起源于江苏省如东县,当地发展规模近40万张。随着产业南移,当地虾农纷纷组团至两广寻找棚虾“第二春”,湛江市新寮镇东濒南海,北与北莉岛为邻,全年日照时间长,地理位置优越,非常适合养虾。90后小伙张永飞便是其中一员,3年前他来到湛江新寮养殖小棚虾,因其出色的养殖技术和对市场的敏锐嗅觉,成为了当地远近闻名的养虾高手。
“在湛江养虾,价格有优势,水好、棚好,生物防控也容易!”张永飞介绍,今年春季这造养虾期,张永飞共承包了25亩虾棚,每棚投放4.8万尾虾苗,每棚喂料1800多斤,通过高增氧、多补菌、勤调水,将产量稳定在1700斤/棚,饲料系数达到惊人的1.08,每斤能达到25-28头。
降本增效提高成功率
这几年,国内养虾行业就像在“逆水行舟”——进口虾冲击、养殖规模扩大、消费增长放缓,多重因素让虾价“跌跌不休”,面对此种情况,张永飞表示“提高虾的产量,降本增效,尽量提高成功率才能不被市场淘汰。
5月份正是春季这造对虾成熟的时节,张永飞养的对虾个头大、活力足,每天前来买虾的采购商络绎不绝,张永飞笑着说“昨天刚刚卖出去2亩虾,21元一斤卖的。
相较于传统土塘养殖模式,张永飞表示小棚养虾有着明显的优势,养殖水体小,水温更容易控制,相较于土塘养虾更容易掌控,风险也更小。
酵母拌料提高虾免疫力
对虾属于无脊椎动物,免疫系统比脊椎动物简单和脆弱得多,而且对虾大部分时间蛰伏于池底,难以观察其病害情况,所以病害一旦发生,整片塘的虾都无一幸免。对此张永飞向我们展示了他的“秘密武器”--安琪益水利生,“我们每天拌料都在用,他能提高虾的体质和免疫力”这也是张永飞成功的秘诀之一。
安琪的另一款产品红法夫酵母虾青素也深受张永飞的喜爱:“卖虾前一二十天使用,能有效提升虾的体色,提高虾的抗应激能力,效果很好”。
新寮镇虾多多水产技术服务部老板陈建坤透露,安琪的全系产品在当地覆盖率逐年提升,“国际品牌+亲民价格”的组合拳赢得了口碑。“业务员常下来宣传,养殖户看得见效果,合作自然水到渠成。”
夕阳下,张永飞的虾棚里,增氧机翻涌的水花映着晚霞,虾塘泛着粼粼金光。“只要踏实干,未来只会越来越好!”张永飞望着自家的虾棚,眼里满是期待。在这片充满活力的土地上,小棚养虾的故事,才刚刚翻开新的一页。 □朱亘
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