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南方农村报

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翁源3.6万亩三华李上市

预计今年全县三华李产量3.5万吨

来源:南方农村报时间:2025年06月14日版次:08

  翁源三华李入口无涩且有蜜味。

  夏日枝头李子鲜。近日,笔者走进韶关市翁源县发现,有着“岭南夏令果王”之称的翁源三华李又开始上市了,全县3.6万亩的生态李园里,一颗颗硕大的李子挂满枝头,芳香四溢飘田园,品质极佳,预计今年翁源全县三华李产量约3.5万吨,可以满足部分消费者的味蕾。
产地正宗◥>
翁源是我国三华李发源地

  提起李子,很多人的第一印象是“酸”或“涩”。但三华李却是“异类”,它入口无涩且有蜜味,脆甜可口,又富含维生素C等多种营养物质,深受消费者的喜爱,是广东地区久负盛名的名优特色水果之一。
  在众多三华李产区中,翁源县龙仙镇三华村是我国三华李的发源地。有史料记载,翁源三华李的栽培种植时间追溯至明朝的嘉靖年间,距今已有近五百年种植历史,2004年翁源县荣获“中国三华李之乡”称号,2010年翁源三华李还被授予中国国家地理标志产品。
  “好山好水出好‘李’!”广东省林业局驻镇帮镇扶村工作队驻三华村第一书记郭乐东表示,翁源地处南岭山脉南麓、北江支流翁江之源,境内青山绿水交织,又属中亚热带季风气候,四季分明,季节明显。粤北山区的高海拔、大温差、环境无污染,很适合三华李果树生长,产出的果子糖分多、果肉紧、汁水多。可以说,翁源三华李是大自然馈赠给消费者的美味佳果。
品质极佳◥>
村民坚持匠心种植

  眼下,正值翁源三华李成熟采摘期,笔者在多个果园看到,一片片黄色的粘虫纸挂在树枝上,用来防治虫害。
  “为了保障李子的口感和品质,呵护好我们翁源三华李品牌,我们村民都坚持绿色种植,采用物理防虫法。”翁源县龙仙镇三华村果农谢建罗介绍,果园除草也是人工割草,施肥以花生麸等有机肥为主,每棵每年施用10多斤有机肥。同时,还积极做好疏果工作,将过多的果子去掉,提高果园的优果率。
  三华李作为翁源的著名土特产,是很多村民的主要收入来源。广东省林业局驻镇帮镇扶村工作队队长杨新龙表示,为发展好三华李产业,帮助村民增收致富,工作队围绕三华李科学种植,开展了一系列下线技术培训,请专家下果园指导农户,拍摄系列短视频,建设标准化示范园,推广标准化种植技术,帮助农户提升果园种植管理水平,不断提升果品质量,让三华李更受消费者青睐,能卖更好的价钱。
购买便捷◥>
“三华李”小程序上线

  作为“岭南夏令果王”的翁源三华李,一头连着果农的钱包,一头连着消费者的味蕾。
  为助力果农与消费者更好地“双向奔赴”,广东省林业局驻镇帮镇扶村工作队精心打造的“三华村”微信小程序已于近日正式上线。这是全省首个以三华李为主题的小程序。在该小程序上,消费者可以对选购的三华李进行三维溯源,直观了解三华李生长过程,也可整株认购自己心水的三华李树,享受从枝头到舌尖的鲜美体验。
  “我们还在积极协助推动华润万家、山姆等商超平台与翁源果农对接,拓展三华李销售渠道,让消费者线上线下都能便捷购买到正宗翁源三华李。”杨新龙表示,三华李作为知名的岭南佳果,也是富民、兴村的“金果子”,帮扶工作队将努力帮助村民种出更多优质的三华李,满足广大消费者对优质水果的需求。
  据了解,翁源县委县政府也正以“果”为媒、以“绿”为笔,向内提质量、对外找增量,持续擦亮“中国三华李之乡”名片,让翁源三华李成为绿美生态的“金招牌”、乡村振兴的“摇钱树”。
□章四平
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