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“绿色盒饭”50元 中药鸡38元/斤
合作社走高端路线,因供应量小,难与超市对接


南方报业新闻 时间: 2011年09月27日 来源: 南方农村报
作者:郭任旭


  南方农村报讯 (记者郭任旭)9月23日,由广东省经济和信息化委员会、农业厅、教育厅联合主办的2011广东省农超、农餐、农校对接洽谈签约会在广州市琶洲会馆举行。全省各地级市经济和信息化主管部门、农业部门、农民专业合作社、学校、超市、餐饮龙头企业以及农业龙头企业代表共700多人参加会议,是近年来规模最大的一次。
  洽谈会上,共有40个项目现场签约,意向(协议)金额超过1.6亿元。
  据统计,截止2011年7月底,全省依法登记的合作社达8324家。其中,据不完全统计共有462家合作社与1365家大型连锁超市、门店建立了产销对接关系,合作社通过超市销售农产品总额达到13.8亿元,比2010年底增长58.2%。
  展会上,不少合作社、农企把目光投向高端市场。惠州市四季绿农产品有限公司在展位上推出绿色食品体验餐,一个普通饭盒大小的“青菜+鸡肉”,外加一盒米饭,体验价50元。另外,一盒煮好的名牌菜心,价格也卖到20元。尽管价格不菲,还是引来不少参会者驻足观看。与此同时,阳山本地灵芝鸡养殖有限公司负责人告诉南方农村报记者,其公司用中药喂养的阳山鸡,一斤可以卖到38元。
  对于这部分瞄准高端市场的合作社而言,与超市的合作存在各种挑战,除了此前本报报道过的收款账期等问题,供货量成为部分主打高端市场的合作社的一个瓶颈。揭西天堂种植专业合作社推出了“海拔700米高山种植”的系列产品,一瓶普通小罐装橄榄菜,价格高达20多元,比市面普通产品高出几倍。不过,据该合作社负责人蓝少鹏介绍,目前产品主要以代理形式进入超市,而非直接与超市合作,原因在于超市要求过于严格,“像我们这种优质产品,数量不大,如果直接与超市对接,供货量很难达到对方要求。”同样由于供货量问题,惠州市吕氏蔬菜专业合作社理事长黄小武告诉南方农村报记者,该合作社主打的“品珍”品牌计划推出网站和电话订购模式,直接送货上门。
 
 
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