□农财宝典对虾产业研究室 分析师 杨玲
本统计周(8月7日-8月13日)虾价受加工厂收虾积极影响,价格继续拉升。 据农财宝典对虾产业研究室了解,今年全球对虾产量大减,国外原料虾价也稳步走高,加工厂对国内原料虾的需求增加,但国内目前商品虾存塘量有限,受制于原料虾匮乏,加工厂纷纷抬价收虾,并开拓本身并非主战场的收虾产区。 华南产区,目前各地存塘商品虾量有限,部分产区已经没有出虾或者零星出虾。同时,加工厂和冰鲜交易批发市场尚未达到饱和,对虾总体需求远未被满足。 本周虾价上涨最大产区为湛江东海岛,涨幅最高达4元/斤(40支/斤),业内人士分析,湛江地理优势明显,加工厂、批发市场需求抬升虾价。另外,本周粤东产区虾价持续上涨,业内人士表示这跟加工厂前来收虾有很大关系,国联收虾业务员透露,本周国联继续在粤东收购原料虾,日收购量达6万斤左右,较上周增加1-2万斤。 华东产区,有价无市。受前期天气影响,高发病率导致目前各产区存塘商品虾量少,尚处于禁渔期的华东地区,市场对陆源水产品的需求量还较大,同时,当地冻厂开工也要保证一定的收虾量。 江苏如东目前基本靠附近周边产区(比如江苏射阳)供应,价格相对稳定;山东、上海等产区则处于供应青黄不接的时候,后市虾价看涨不看跌;浙江萧山、余杭一带目前上市虾为棚虾,外塘虾将陆续上市,预计8月中下旬将迎来上市高峰。 关于后市,业内人士认为,中秋、国庆临近,加工厂储备需求大幅上升,导致原料虾收购较为紧张,将继续拉升后市虾价。预测未来一周虾价持续高企。
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