230万头
2013年广东年出栏生猪3744.8万头,比上年增长0.2%；猪肉产量277.8万吨,占比肉类总产量435.2万吨的63.8%。2014年上半年广东猪肉产量137.5万吨,出栏生猪1829.8万头,同比增长3.6%；能繁母猪存栏230万头,同比下降7.5%。
556万吨
2014年上半年全省饲料产量1114.5万吨,同比增长3%,其中猪料556万吨,同比增长10.7%。
近500家
全省生猪养殖比例达81%,位居全国前列。2013年出栏1万头以上猪场近500家(其年出栏量约占全省年出栏量的25%),排名全国第一。农业部生猪标准化示范场110家。
190家
畜牧业产业化经营组织2529家,约占全省农业产业化经营组织的16%。县级以上畜牧业龙头企业633家,占全省农业龙头企业的25%。全省产值1亿元以上的畜牧类企业190家,形成了畜牧业产业化经营企业核心群,其中超100亿的有3家,分别是温氏、海大和农垦。
260万头
广东省在生猪育种方面奠定了全国领先地位。全省年产种猪约260万头,约占全国总量的19%,排名全国第一。农业部种猪质量监督检验测试中心(广州)带动种猪企业全面参与生猪良种繁育体系建设,全省形成较为完善的原种、祖代-父母代、扩繁场-商品场的繁育结构体系。
4个
广东省列入《国家级畜禽遗传资源保护名录》的地方生猪品种有4个,列入《广东省畜禽遗传资源保护名录》的地方生猪品种有8个(含列入国家级保护名录4个),并建有3个国家级生猪保种场。其中,“壹号土猪”建立了750个销售点,2013年上市量近30万头,带动了广东小耳花猪的保护、开发利用和产业化发展。
1295个
近年来,广东粪污防治力度加强,生态养殖蓬勃发展。2012年,联合印发了《关于加强规模化畜禽养殖污染防治促进生态健康发展的意见》、《广东省规模化畜禽养殖场(小区)主要污染物减排技术指南》等,将养殖场沼气池容量、要求匹配的农业土地面积等指标量化。全省扶持建设规模化养殖场废弃物沼气治理示范工程1295个；存栏500头以上的生猪规模场,40%以上建设有沼气池处理设施。
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