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南方农村报

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芒果也分“公母”,提高产量靠他还是她?

来源:南方农村报时间:2018年09月15日版次:10
  芒果也分公母,你知道吗?两者对产量的影响差别还不小。
  芒果公果是未经授粉的无胚果,而母果是经过正常授粉的果实。公果比母果要小很多,两者光重量就可以相差2-3倍。以贵妃品种为例,在自然生长条件下,充分授粉的母果重8-10两,而未授粉的公果不到3两。
  由于公果发育不完全,果核较小,导致外形上比母果薄很多。此外,公果的成熟期比母果早,甜度高于母果。但在销售过程中,一般大果形的母果更受市场欢迎,价格更高。
  近年来,很多芒果主产区的种植户反映,母果出现几率越来越小了。经综合分析,气候、土壤养分缺失和生长调节剂滥用等都是降低授粉受精成功率的因素。那如何能提高芒果母果的坐果率?
  1、观察天气,错开芒果开花期
  在立春前后萌发的花可以适当摘除,等到芒果第二批花开时,天气转好,母果的几率就会增加。但如果遇倒春寒等不良天气,则母果比例依然不高,因此可以在预知有寒流来临之前喷施抗寒剂。 
  2、重视对土壤的养护
  好的土壤环境有利于芒果树生长和营养积累,建议减少化学肥料的使用,尽量做到生物有机肥和复合肥搭配使用。如果遇到公果多也不要置之不理,可以疏掉一部分果,及时补充一些高钾的叶面肥。
  3、合理使用生长调节剂
  一定要注意生长调节剂使用的浓度和次数,滥用对果实和树体都有十分大的影响,应尽量减少使用。
  4、实现虫媒花
  芒果花期长,可以从花穗初现时就开始多批饲养芒果授粉昆虫,注意盛花期尽量避免使用杀虫剂,可以等到末花坐果后,再喷药杀死授粉昆虫。也可在花期时,在果园里挂上臭鱼烂虾引诱授粉昆虫前来传粉,增加授粉成功率。
  当然,公果和母果的发育状况以及销售行情也视品种和地区而定。凯特造成无胚果后无法发育成熟,基本没有产量,而像金煌、红贵妃等品种,造成无胚果后可以继续生长。虽然公果最终的果实比母果要小很多,但在有些地区,小红贵妃收购价比大果要高出一倍。
  目前各地芒果销售已接近尾声,据收果商反映,芒果小果反而比大果更受市场欢迎。所以,留公果还是母果要种植户视情况决定。
□农财网芒果通
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