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南方农村报
06版: 农村财富
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面对疫情他们展开“教科书式”自救
来源:
南方农村报
时间:
2020年03月03日
版次:
06
受疫情影响,多地农产品出现价低卖难,为此,广东、湖南、广西多地在做好防疫工作的同时,创新思路,积极推出相关措施,一方面有序开展春季田管和春耕备耕工作,一方面花式促销农产品。
“共享农民”备春耕
目前正值春耕播种的黄金时节,在湖南省常德市鼎城区十美堂镇庆复村,弘富源农业发展有限公司的一千多亩供港澳蔬菜种植基地正需要大量劳动力。公司总经理李新兵介绍,大多数员工来自贵州和云南,疫情期间滞留在家无法返岗。公司作为劳动力密集型农业生产企业,若不解决用工难题,错过农时,将造成很大经济损失。
情急之下,李新兵找镇政府商量对策。蔬菜基地缺劳力,宅家村民缺工作,一个“共享农民”的点子出现了。通过多方走访,镇政法副书记李岳平建立了共享用工人员的花名册,根据企业用工需求和村民就业需求,帮助介绍了20余名村民到蔬菜基地工作。原先在当地合作社打工的杨国才等8位村民,由于合作社开工延期,来到弘富源蔬菜基地打工;在外务工的赵爱萍等13位村民,由于所在的企业还未开工,也加入到了蔬菜采摘的劳作中,每人每月可有3000多元的收入。
据李新兵介绍,本地劳动力可持续供应3个月左右的时间,满足了企业近段时间的用工需求。“之前还担心没活干、没收入,现在能在家门口工作,心里特别踏实。”前来蔬菜基地打工的村民表示,“共享用工”的方式消除了他们在疫情期间没有收入的担忧。
花菜制成花菜干
在广东省惠州市博罗县公庄镇溪联村,村民王晓晖带领村民把花菜制成花菜干,另辟蹊径解决农户燃眉之急的同时,酝酿出一条农产品绿色发展的新路子。
今年46岁的王晓晖是公庄镇溪联村的荔枝、龙眼种植大户。春节过后,她了解到因为疫情影响,镇上不少菜农的销量下降。想到自己手上有一台烘干设备,既然龙眼可以制成桂圆,那花菜是否也可以制干呢?她马上联系了镇上的种植户,按照市场批发价格收购他们的花菜,还聘请了几个邻居帮忙。就这样,王晓晖开始了她的“花菜干事业”。王晓晖告诉记者,每天可以处理1000多斤花菜,要去头、切片、杀青、烘干脱水后,再晾晒到水分完全蒸干才算成功。
记者在采访时,正好碰上了拉着满满一车花菜赶到溪联村文化广场的宋朝亮。他介绍,自己今年种了四亩多的花菜,共收两万多斤。起初在蔬菜批发市场销售,但结果并不理想,加上近几天气温较高,花菜开苞后如不及时采摘,就会在地里浪费掉。现在王晓晖按照市场价收购,解决了菜农的难题。
花菜含水量大,每100斤花菜只能晒出约6斤的花菜干。从20号至今,王晓晖已经处理了约两万斤花菜,制作好的花菜干一千多斤。接下来,如何给花菜干找销路才是关键。王晓晖表示,花菜干是纯绿色无添加的农副产品,她有信心全部卖出去。她还计划成立一家农产品干货制作工厂,把豆角、苦瓜、萝卜等农产品都制作成干货进行销售。
县长直播诚邀采购
广西环江毛南族自治县是水果种植大县,全县柑橘类种植面积达15万亩,今年产量约6万吨。受疫情影响,全县沙糖橘和沃柑等出现滞销。眼看着熟透的果实落地腐烂,果农心急如焚。
“源自世界自然遗产地、全国唯一的毛南族自治县——广西环江县,特色水果沃柑、沙糖橘等柑橘类水果,生长在山清水秀、日照充足、富含硒元素的山区。柑橘类水果,皮薄肉嫩汁多、味道鲜甜、外观艳丽、方便储运。受疫情影响,目前全县有3100万斤水果滞销。为助农脱困,县委县政府决定出资300万元给前来环江选购农产品的客商,提供免费住宿和购销补贴。疫病无情人有情,我是县委书记黄荣彪,我向您推介环江柑橘类特色水果,期待您伸出援助之手,同时欢迎您疫情过后到风光秀丽、民族风情浓郁的广西环江旅游观光、投资兴业。”自治县党委书记黄荣彪通过直播的方式推销当地柑橘。
此外,环江人民政府下发《关于组织开展帮扶爱心采购活动的通知》,要求全县各基层工会使用工会经费向种养户采购农产品,并鼓励干部职工拿出一部分餐补卡费用购买农产品,全县上下齐心协力挽回种植户损失。截至2月28日,来自北京、辽宁、大连、福建、云南等地客商100人及环江本地果商共120人收购4164吨柑橘类水果,为果农们解决了燃眉之急。 □综合
↑王晓晖正在晾晒花菜干。
←广西环江沙糖橘正在装车运往销区。
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