老爸爱吃艾叶饼，尤其是喜爱吃我妈亲手做的艾叶饼。
　　每到春暖花开惊蛰前后，我妈便在家里忙开了！我妈一大早就跑到田野荒地里采足鲜嫩的野艾叶洗净渗干，然后放锅里熬成绿绿的糊状，又将冷却的糊倒入籼米粉与糯米粉配好的脸盆里，和匀成团。雪白白的粉团眨眼间便被她揉成墨绿绿的一大坨。我妈伸出手抓出一小撮，双手揉揉后压扁，塞入白砂糖、桂花和芝麻；再揉揉，就变成个绿丸子。然后像蒸包子似的将绿丸子一个一个整齐有序地放进蒸笼里……做完这一切，我妈将蒸笼一层一层放进锅里叠起，然后盖好蒸盖，在锅里倒上适量的水。接着，我妈就一边哼着山歌，一边烧着柴火……不一时，锅里“咕隆咕隆”响，灶上雾气腾腾。艾叶清香一下便飘满屋内屋外……当水快蒸干了，绿丸子软得发绿光时，艾叶饼就大功告成了。我妈做的艾叶饼，用老爸的话说：香甜嫩，还有股泥土的清香！
　　然而，自从到了城里，老爸就不再吃艾叶饼，而且拒绝吃任何艾叶饼。
　　老爸说：“市面上那些艾叶饼，完全不是那个味！”
　　今年，清明前的一个星期，我意外地发现老爸桌上放着一碗墨绿绿的艾叶饼。我拿起一个吃了吃，发现口感竟和我妈做的艾叶饼很相似。
　　老爸说：“张大妈送来的。”
　　老爸说：“张大妈是个热心人，搬来半年多，她老伴去世好几年了，现在跟着儿子也进了城。”
　　老爸说：“女儿啊，张大妈的手还真灵巧！居然能做出和你妈一样味道的艾叶饼。”
　　忽然，老爸叹了口气：“要是你妈……还在，该多好！”
　　三年前，我妈因病就去了另一个世界……
　　老爸郁郁寡欢，呆呆地盯着我妈相片看。
　　我紧紧握着老爸的手，凝视着我妈的相片说：“爸，只要是你喜欢的，我妈也一定会喜欢。” □赖红卫