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南方农村报

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笋壳鱼价格企稳五一或迎小涨价

来源:南方农村报时间:2021年04月10日版次:11
  近期,全国多个水产养殖品种呈现出涨价态势,草鱼、鲫鱼、罗非鱼、生鱼、对虾、鳜鱼、泥鳅等均有不同程度的上涨。可是笋壳鱼的价格却是一动不动,企稳超过两个月。
  据了解,目前笋壳鱼塘头收购价在23-65元/斤区间。其中杂交笋壳鱼级鱼(0.9-1.5斤/尾)塘头收30元/斤,超大鱼(1.5斤/尾以上)报23元/斤。泰国笋壳鱼方面,吃鱼仔的泰国笋壳鱼级鱼报65元/斤,比一个月前上涨了3元/斤;超大鱼报55元/斤,2斤上大鱼报50元/斤。吃冰鲜的泰国笋壳鱼级鱼报55元/斤,超大鱼报45元/斤,2斤上大鱼报40元/斤。
  去年底开始,笋壳鱼价格一路攀升,杂交笋壳鱼最高达到38元/斤,泰国笋壳鱼也长期维持在50元/斤以上,虽然年初有过回落,但后续还是稳中有上涨。近两个月来养殖量较大的杂交笋壳鱼价格持续保持平稳,长期维持在30元/斤价位。养殖量较少的泰国笋壳鱼,虽然因为产量过少的原因这个月内又继续微幅上涨了3元/斤,但目前的65元/斤已经几乎是极限价位,很难再有上涨空间。
  据业内人士介绍,4月份笋壳鱼价格还会趋于稳定,下一轮消费小高峰预计会出现在五一假期,届时市场需求量增加,建议尚有存塘鱼的养殖户做好出鱼规划。
□高汇丰
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