南方农村报记者 程胜涛

　　眼下正是黄皮紧俏上市的季节，与往年不同的是今年黄皮未完全成熟时便频频上热搜，有网友在微博晒出黄皮图片，发起“北方不常见的一种水果”话题，吸引评论达2.7万次，阅读量超3.1亿。
　　广东省云浮市郁南县是无核黄皮的唯一发源地，被誉为“中国无核黄皮之乡”，全县种植面积达16.3万亩，产业产值约30亿元。日前，2021年中国（郁南）无核黄皮文化节暨线上营销启动仪式举行，活动以“岭南祖地 黄皮之乡”为主题，发挥首批全国名特优新农产品及国家地理标志产品的品牌优势，加快无核黄皮产业“接二连三”开花。
计划出口3200吨
无核黄皮驶入销售快车道
　　活动现场，郁南无核黄皮出口北美市场首发车仪式启动，22吨新鲜采摘的优质无核黄皮经过保鲜处理后，全部装箱至大货车，以空运的方式，运送至北美市场。同时，该县迈开全力开拓全球大市场的步伐，计划出口无核黄皮3200吨，销售额将达8320万元。
　　根据郁南县农业部门统计，出口和网络直播带货、电商销售的销量约占年产量40%，其余的60%则会被农业龙头企业、名优水果协会、当地水果经纪人、当地厂家收购，也有外地客商到产地与种植大户订购。
　　郁南县委书记梁子财在活动现场表示，郁南县围绕打造湾区“果盘子”，采用“全民直播带货+镇村电商服务平台+线上消费”的新业态新模式，为郁南特色农产品提供更广阔的市场空间，注入更强劲的动力。
一颗黄皮N种吃法
小金果撬动致富大产业
　　黄皮NFC果汁、黄皮冲剂、黄皮含片、黄皮蜜饯、黄皮月饼、黄皮软糖……在云浮郁南，小小一颗黄皮有着“N”种吃法。
　　郁南县致力打造“中国第一知名、广东著名特有、三产高度融合发展的无核黄皮现代农业产业园”，与省农科院、华南农业大学、仲恺等科研机构及高校合作，创新和改良生产技术及种植技术，研发了一系列的黄皮深加工产品，形成了涵盖种植、加工、农业投入品销售、网络销售、餐饮等全产业链条。
　　据悉，郁南县无核黄皮省级现代农业产业园覆盖都城、平台、建城三个镇，总投资24196.88万元，主要建设现代加工基地、现代物流基地、高标准无核黄皮示范基地、无核黄皮科技示范园、科技创新中心、双创孵化区、低产果园改造提升展示基地等项目。
　　在郁南无核黄皮产业园的引领带动下，郁南无核黄皮种植面积达从7.8万亩增加到16.3万亩，总产量从4.1万吨增加到6.38万吨，园区新增加工企业11家，黄皮日处理量50吨（预计二期建设完成后黄皮日处理量可达80吨），带动农户1.35万户，户均增收1.25万元。
强化科技支撑
用大数据打造智慧黄皮
　　据悉，目前郁南政府引入数字化技术，通过物联网技术、农业大数据平台对上万亩无核黄皮基地进行数字化改造，利用“农眼”智能监测基站对全县无核黄皮种植地进行管理，并基于对种植端气象及土壤的监测分析，实现精准种植。
　　同时，通过应用区块链可溯源专利技术，让郁南无核黄皮实现了品质和产地源头可溯，进而提升了品牌溢价空间。
　　目前郁南全县的无核黄皮农场年平均化肥用量减少10％，生产成本减少了8％，产量平均提高15％，户均增收超4000元。借助可视化溯源技术及特色品牌打造，郁南无核黄皮真正实现了“原产地特色农产品，一站式直达餐桌”。特级果最高价卖到30元/斤，远远高于其他产地黄皮价格。数字化改造让郁南的农户真正实现了农业增效、农民增收。
　　郁南县引入数字化技术对上万亩无核黄皮基地进行改造。